牛奶具有滋潤肺胃，潤腸通便，補(bǔ)虛的作用，喝牛奶并不會(huì)引起上火，對(duì)于正在生長發(fā)育的兒童，還有體質(zhì)虛弱的人，牛奶不僅可以促進(jìn)生長發(fā)育，還能夠增強(qiáng)抵抗力。喝牛奶的時(shí)候，可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┌组_水，上火的主要原因是由于身體缺水，水分適當(dāng)?shù)募訌?qiáng)就不容易上火了。

喝牛奶喝太多導(dǎo)致上火的發(fā)生，這一情況比較少見，牛奶有助于滋潤肌膚、美容養(yǎng)顏。牛奶可以補(bǔ)肺養(yǎng)胃、生津潤腸、促進(jìn)發(fā)育、潤澤肌膚、增加皮膚彈性、鎮(zhèn)靜安神、抗疲勞，還具有消炎、消腫、緩解皮膚干燥的作用，所以喝牛奶引發(fā)上火是沒有科學(xué)依據(jù)的。平時(shí)可以選擇睡前喝杯溫牛奶，對(duì)于促進(jìn)睡眠質(zhì)量有一定的幫助。