對于動脈硬化這個(gè)問題他跟吃不吃苦瓜沒有太大的關(guān)系。至于關(guān)于對動脈硬化，可以從這些方面來進(jìn)行保健。其中包括：在飲食方面，要注意不要吃高脂肪、高糖、高熱量、的食物,另外在情緒方面，建議你一定要保持情緒穩(wěn)定,不要過于喜怒悲激動等不良情緒,注意改變體位姿勢時(shí)動作要慢,預(yù)防意外,定期檢查血壓。

對心、肺、胃具有清涼解渴、具有除邪熱、治丹火毒氣、瀉六經(jīng)實(shí)火、益氣止渴、解勞乏、清心明目、能增強(qiáng)食欲、養(yǎng)血滋肝、潤脾補(bǔ)腎之功效。能起到緩解動脈硬化的功效，

苦瓜是葫蘆科一年生攀緣性草本植物，其果實(shí)可食，營養(yǎng)價(jià)值極高，含有多種營養(yǎng)成分，富含維生素b1，具有預(yù)防和治療腳氣病，防止動脈硬化，維持心臟正常功能，促進(jìn)乳汁分泌和增進(jìn)食欲等作用。 苦瓜所含的維生素c是菜瓜、絲瓜的10～21倍，具有預(yù)防壞血病，保護(hù)細(xì)胞膜，解毒，防止動脈粥樣硬化，抗癌，提高機(jī)體應(yīng)激能力，預(yù)防感冒，保護(hù)心臟等作用。苦瓜中含有類似胰島素的物質(zhì)——多肽-p，其降低血糖的作用比醫(yī)治糖尿病的藥物苯磺丁脲還明顯，苦瓜還含有一種蛋白脂類物質(zhì)，具有刺激和增強(qiáng)動物體內(nèi)免疫細(xì)胞吞食癌細(xì)胞的能力，它可同生物堿中的

動脈硬化一般發(fā)生于腹主動脈下段及下肢大,中型動脈,它常伴有冠心病,高血脂,四分之一病人伴有高血壓,五分之一病人伴有糖尿病.根據(jù)國內(nèi)外大量的流行病學(xué)資料公認(rèn):高血壓,高血脂,吸煙,肥胖,少運(yùn)動,糖尿病等都是導(dǎo)致動脈硬化的危險(xiǎn)因素.因此,對動脈硬化閉塞癥的防治,合理的飲食是有效的措施之一,譬如要少吃含高膽固醇和高脂肪的食物,糖類在人體中可能化為甘油三酯,也要限制糖類食物,食鹽過多,能使血壓增高,促進(jìn)動脈粥樣斑塊的發(fā)生與發(fā)展,所以,飲食不宜過咸.平時(shí),要多吃含有植物蛋白的食物(如大豆),能使血膽固醇含量降低,各種蔬菜及瓜果含有維生素c和b6,茶葉及豆類食物都含有豐富的微量元素鉻,錳,能起到抗動脈硬化的作用.俗話說:“生命在于運(yùn)動”,適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉,也是積極的防治措施.當(dāng)然,對動脈硬化,必要時(shí)還可采用血管重建手術(shù),或用人造血管代替,以改善肢體血供,盡量避免因肢體壞死而截肢.

苦瓜富含維生素b1，具有預(yù)防和治療腳氣病，防止動脈硬化，維持心臟正常功能，促進(jìn)乳汁分泌和增進(jìn)食欲等作用，苦瓜所含的維生素c是菜瓜、絲瓜的10～20倍，具有預(yù)防壞血病，保護(hù)細(xì)胞膜，解毒，防止動脈粥樣硬化，抗癌，提高機(jī)體應(yīng)激能力，預(yù)防感冒，保護(hù)心臟等作用苦瓜中含有類似胰島素的物質(zhì)——多肽-p，其降低血糖的作用比醫(yī)治糖尿病的藥物苯磺丁脲還明顯，苦瓜還含有一種蛋白脂類物質(zhì)，具有刺激和增強(qiáng)動物體內(nèi)免疫細(xì)胞吞食癌細(xì)胞的能力，它可同生物堿中的奎寧一起在體內(nèi)發(fā)揮抗癌作用，中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、熱病煩渴、中暑發(fā)熱、痱子過多、眼結(jié)膜炎、小便短赤等病有一定的作用