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醫(yī)生你好, 長牙的土豆能吃嗎?

我奶奶之前買了土豆在家,我一直也不知道最近才發(fā)現(xiàn)土豆已經(jīng)長芽了,那這種長芽的土豆還能吃嗎?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    鄒建軍 主治醫(yī)師

    杭州市紅十字會醫(yī)院

    三級甲等

    耳鼻喉科

    龍葵素是發(fā)芽的、綠色的和腐爛馬鈴薯中含有的一種毒素。吃很微量的龍葵素不一定對人體有明顯的傷害,但是如果一次吃200毫克茄堿(大約兩個已經(jīng)變綠發(fā)芽土豆),就可能會生病。龍葵素在人體內(nèi)的潛伏期從十分鐘到幾小時不等。主要癥狀是喉嚨發(fā)癢、灼熱感、腸胃炎,在嚴(yán)重情況下還有溶血性黃疸。

    2019-03-23 09:37
  • 回答2

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    王慶松 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    你好,一般發(fā)芽了的土豆最好不好吃,因為有可能會導(dǎo)致人體出現(xiàn)一些中毒的反應(yīng)的,輕度的情況下會出現(xiàn)一些腹痛的情況,如果癥狀嚴(yán)重還有可能會導(dǎo)致生命危險的,建議再買了土豆之后,要注意閉光保存,這樣時間可以存放的久一點。

    2019-03-22 16:09
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張懷勤

張懷勤 / 主任醫(yī)師

擅長:人工種植牙的修復(fù)、自行摘戴的假牙、全口缺失假牙、牙齒美學(xué)修復(fù)、牙體缺損修復(fù)、牙齒缺失修復(fù)、牙齒斷裂修復(fù)等

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詹斌

詹斌 / 主任醫(yī)師

擅長:牙體牙髓治療、阻生牙拔除、美學(xué)貼面修復(fù)、固定假牙修復(fù)、活動假牙修復(fù)、根管治療、前牙美容修復(fù)、牙冠修復(fù)、種植牙修復(fù)等

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嚴(yán)曉東

嚴(yán)曉東 / 副主任醫(yī)師

擅長:各種牙缺失種植修復(fù)、復(fù)雜牙種植、上頜竇內(nèi)外提升、前牙美容種植、牙槽骨缺損的骨增量種植、GBR植骨術(shù)、復(fù)雜咬合重建種植、全口即拔即種即刻修復(fù)的復(fù)雜咬合重建種植(All-On-X)等

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