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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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吳偉康 主任醫(yī)師
中山大學附屬第三醫(yī)院
三級甲等
中醫(yī)科
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熬制補中益氣湯,需準備材料、處理食材、掌握火候、調(diào)味及注意事項等。若身體出現(xiàn)不適癥狀,請趕快就醫(yī),按照醫(yī)生的指導進行治療,切勿自行用藥。
2018-01-25 22:39
1.材料準備:選取適量的黃芪、黨參、陳皮、田雞、生姜、紅棗和食鹽。
2.食材處理:田雞洗凈,去皮、內(nèi)臟和頭,斬塊;其他材料洗凈。
3.火候控制:沙鍋內(nèi)放清水,猛火煮至水沸,再放材料,改中火煮。
4.調(diào)味時機:煮約2小時,加入食鹽調(diào)味。
5.注意事項:確保食材新鮮衛(wèi)生,熬制過程注意安全。
按照上述步驟,可熬制出補中益氣的湯,但需根據(jù)個人體質(zhì)適量食用。
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