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糖尿病老人適宜吃低糖、高纖維、富含營(yíng)養(yǎng)的食物，如蔬菜、全谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白、低糖水果和健康脂肪等。 1.蔬菜：如西蘭花、菠菜、芹菜等，富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，能提供飽腹感，且升糖指數(shù)低。 2.全谷物：像燕麥、糙米、全麥面包等，富含膳食纖維，有助于控制血糖。 3.優(yōu)質(zhì)蛋白：例如雞肉、魚(yú)肉、豆腐等，能提供必要的營(yíng)養(yǎng)，且對(duì)血糖影響較小。 4.低糖水果：如柚子、草莓、藍(lán)莓等，富含維生素和抗氧化物質(zhì)。 5.健康脂肪：如橄欖油、堅(jiān)果中的不飽和脂肪，有助于心血管健康。 總之，糖尿病老人的飲食應(yīng)多樣化、均衡，合理搭配各類(lèi)食物，有助于控制血糖，維持身體健康。
2024-11-11 22:13
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