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為何糖尿病人飲食提倡吃硬不提倡吃軟?

為何說糖尿病人飲食吃硬不吃軟?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    張俊相 住院醫(yī)師

    威縣婦女兒童醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    外科

    糖尿病人飲食吃硬不吃軟,主要是因?yàn)槭澄锏能浻渤潭葧?huì)影響血糖上升速度,包括食物消化吸收速度、血糖生成指數(shù)、飽腹感、營(yíng)養(yǎng)成分以及飲食規(guī)律等方面。 1.消化吸收速度:硬的食物通常需要更長(zhǎng)時(shí)間消化,如糙米比白米飯消化慢,血糖上升相對(duì)平緩。 2.血糖生成指數(shù):軟的食物往往血糖生成指數(shù)高,像軟爛的米粥,易使血糖快速升高;而較硬的全麥面包則血糖上升較緩。 3.飽腹感:較硬食物能提供更強(qiáng)的飽腹感,如堅(jiān)果,可減少進(jìn)食量,利于血糖控制。 4.營(yíng)養(yǎng)成分:硬的食物如粗糧,保留更多膳食纖維和維生素,有助于調(diào)節(jié)血糖。 5.飲食規(guī)律:選擇硬的食物,有助于養(yǎng)成規(guī)律的飲食習(xí)慣,避免過度進(jìn)食。 總之,糖尿病人在飲食選擇上,注意食物的軟硬,有助于更好地控制血糖,預(yù)防并發(fā)癥。但飲食控制只是綜合治療的一部分,還需結(jié)合運(yùn)動(dòng)、藥物治療等。

    2024-10-14 11:38
  • 回答2

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    李虹 副主任醫(yī)師

    上海市第十人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    內(nèi)分泌代謝病科

    糖尿病人宜吃硬不吃軟:  同樣是干的,我們更推薦‘硬一點(diǎn)’而不是‘軟一點(diǎn)’。道理與上面相同。

    2024-10-14 13:58
就醫(yī)問藥

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什么是糖尿病?   糖尿病是一種無法治愈但是可以控制病情發(fā)展的慢性病,表現(xiàn)為高血糖,可出現(xiàn)多尿、多飲、多食、消瘦,即三多一少癥狀。糖尿病并發(fā)癥很危險(xiǎn),眼病、腎病和神經(jīng)障礙,為糖尿病的三大并發(fā)癥。Ⅰ型糖尿病多發(fā)生于兒童及青少年。2型糖尿病多發(fā)生于中老年,是現(xiàn)在常見的。 查看全文»

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  • 寧光

    主任醫(yī)師 教授

    上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬瑞金醫(yī)院

    擅長(zhǎng):內(nèi)分泌腫瘤及遺傳性內(nèi)分泌代謝病,以及各種內(nèi)分泌代謝病疑難罕見 詳情»

  • 翁建平

    主任醫(yī)師 教授

    安徽省立醫(yī)院

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  • 薛耀明

    主任醫(yī)師 教授

    南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

    擅長(zhǎng):糖尿病及其并發(fā)癥,尤其是糖尿病足病的診治,以及甲狀腺相關(guān)性疾 詳情»

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張新亮

張新亮 / 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):甲亢、甲減、橋本、甲狀腺結(jié)節(jié)、囊腫、腫大、腺瘤等甲狀腺疾病治療,尤其擅長(zhǎng)結(jié)節(jié)、囊腫、腫大、腺瘤等占位性疾病的外科治療。精通傳統(tǒng)開刀及甲狀腺微波消融技術(shù)。

預(yù)約掛號(hào)
江勇

江勇 / 主治醫(yī)師

擅長(zhǎng):甲亢、甲減、橋本、甲狀腺結(jié)節(jié)、甲狀腺囊腫、甲狀腺微小癌等甲狀腺疾病

預(yù)約掛號(hào)
張杰

張杰 / 主治醫(yī)師

擅長(zhǎng):甲狀腺癌、甲狀腺囊腫、甲狀腺結(jié)節(jié)、橋本氏病、甲亢、甲減等甲狀腺疾病。

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