石榴具有多種食療功效，如抗氧化、助消化、降血脂、抗炎、補(bǔ)充維生素等。 1. 抗氧化：石榴富含多酚類化合物，如石榴皮素、花青素等，具有抗氧化作用，能清除自由基，保護(hù)細(xì)胞免受氧化損傷。 2. 助消化：石榴含有豐富的果酸和有機(jī)酸，可促進(jìn)胃液分泌，增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，有助于消化食物，緩解消化不良。 3. 降血脂：石榴中的一些成分有助于降低血液中的膽固醇和甘油三酯水平，預(yù)防心血管疾病。 4. 抗炎：石榴中的抗炎成分對(duì)減輕體內(nèi)炎癥反應(yīng)有一定幫助，對(duì)關(guān)節(jié)炎等炎癥性疾病可能有益。 5. 補(bǔ)充維生素：石榴富含維生素 C、維生素 B 族等多種維生素，有助于維持身體正常的生理功能。 總之，適量食用石榴對(duì)身體健康有益，但不能替代藥物治療疾病。如果有相關(guān)疾病，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行治療。

石榴味甘、澀、微酸，性溫。能生津止渴，收澀止瀉。甜石榴用于胃陰不足，口渴咽干，小兒疳積；酸石榴可治久瀉久痢，便血，脫肛；石榴皮殺蟲、驅(qū)蟲，治蟲積腹痛。