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梁東輝 主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學珠江醫(yī)院
三級甲等
中醫(yī)科
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腎虛的食療方法通過不同的腎虛而食療不同,主要有以下幾種: (一).偏腎陰虛: 1.黑豆燉鯽魚 取黑豆100克,杜仲15克,鯽魚1條(約重300克)。先將黑豆、杜仲加水適量,燉至黑豆煮透,取出杜仲,再入鯽魚燉熟,加鹽、姜適量調(diào)味后服食。 2.女貞子粥 取女貞子20克,枸杞子50克,山藥(搗碎)50克,大米100克。先將女貞子、枸杞子加水適量煎煮,過濾取汁,然后加入山藥、大米共煮成粥,可作為早餐食用?! ?(二).偏腎陽虛: 1.骨碎補燉豬蹄 取骨碎補、川牛膝各20克,菟絲子30克,川斷15克,豬蹄2只。將上述四味藥用紗布包好,和豬蹄共放鍋內(nèi),加水及黃酒適量,燉至豬蹄熟,吃豬蹄喝湯。每日1次?! ?.杜仲腰花 取杜仲、川斷各15克,豬腰1對,白酒25毫升,蔥、味精、醬油、大蒜、姜、鹽、白糖各適量。先將豬腰洗凈切成腰花放碗內(nèi),加白糖、鹽、酒;另將杜仲、川斷煎取濃汁后加入腰花中。用武火燒熱鍋,倒入腰花速炒熟,然后加入調(diào)味品即可食用。
2016-03-22 13:50
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李華卿 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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你好:腎虛可以吃姜附燒狗肉:熟附片,狗肉,生姜,菜油、大蒜、蔥適量。將狗肉洗凈,切成小塊;將姜煨熟備用。再將熟附片放入沙鍋內(nèi),先熬煎2小時,然后將狗肉、大蒜及生姜放入,加水適量燉煮,直至肉爛即成。功效補益腎陽。適用于陽痿、夜間小便多、畏寒及四肢冰冷等陽虛證。中醫(yī)辨證屬腎陽虛證的慢性支氣管炎及慢性腎炎患者也宜食用。羊肉燉海參:羊肉具有溫腎壯陽的作用,海參是海味食品,它富含蛋白質(zhì)、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、鈣、磷、鐵、碘、維生素等營養(yǎng)成分,膽固醇的含量則幾乎為零。
2016-03-23 15:47
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什么是腎虛? 腎虛是中醫(yī)的病證,指腎臟精氣陰陽不足。腎虛是腎臟精氣陰陽不足所產(chǎn)生的諸如精神疲乏、頭暈耳鳴、健忘脫發(fā)、腰脊酸痛、遺精陽痿、男子不育、女子不孕、更年期綜合征等多種病證的一個綜合概念。種類有很多如腎陰虛、腎陽虛、腎氣虛等。腎虛疾病表現(xiàn)中所謂的腎虛、腎虧,涵蓋了腎臟及腎經(jīng)的氣血循環(huán),或功能與腎產(chǎn)生關(guān)聯(lián)的器官組織,如相關(guān)泌尿、生殖系統(tǒng)等問題,部分概念與西醫(yī)解剖學上所稱的腎臟有所不同。現(xiàn)代科學證明,當人發(fā)生腎虛時,會導致人的免疫能力的降低。 查看全文»
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