糖尿病患者可適量選擇一些升糖指數(shù)較低、富含維生素和膳食纖維的水果，如蘋果、柚子、草莓、藍莓、橙子等。 1.蘋果：富含果膠和膳食纖維，能延緩糖分吸收，有助于控制血糖。 2.柚子：含糖量低，富含維生素 C 和類黃酮，對糖尿病患者的心血管健康有益。 3.草莓：熱量低，富含抗氧化物質，可改善胰島素抵抗。 4.藍莓：含花青素，能提高身體的抗氧化能力，對血糖控制有一定幫助。 5.橙子：富含維生素 C 和類黃酮，有助于增強免疫力，且升糖速度較慢。 糖尿病患者在選擇水果時，應注意控制攝入量，并結合自身血糖情況。同時，建議在兩餐之間食用，以避免血糖波動過大。

水果范圍非常大，它的甜度可以一點都不甜到非常非常甜的水果都有。南方尤其是廣東那邊比較多水果，比如葡萄。由于葡萄含的葡萄糖存量非常高，包括葡萄干這類，糖尿病或者糖調節(jié)受損的這類病人，最好少吃或者不吃。另外比如像香蕉、大蕉、榴蓮這類，它含碳水化合物比較多，應適當減少吃。平時常見的比如蘋果、梨、橘子這一類水果，可以考慮吃一些，但是也不能大量進食。　　 在廣東省還有比較特殊的一種水果就是荔枝。理論上講荔枝還有輕度的降血糖作用，所以少量進食還是可以。但是廣東人特別喜歡吃荔枝，有些病人吃得非常多，在大量進食荔枝的情況下，對糖尿病人也是非常不利的?！　?在水果中間，目前認為常見的番石榴它有輕度的預防或降低血糖的作用，可以適當?shù)剡M食。至于其他的水果，因為現(xiàn)在水果種類非常多，總的原則就是，盡量吃不是很甜的水果，第二就是量不要特別大，就適可而止的情況下，應該都是可以的。