由于飲食引起的高血壓等疾病，現(xiàn)在已經(jīng)成為患高血壓的一個(gè)重要原因。這主要是由于鹽中含有大量的鈉離子，而鈉離子具有吸附水液，使血容量增加，從而升高血壓的作用。根據(jù)大量的實(shí)驗(yàn)、臨床資料統(tǒng)計(jì)，證實(shí)在食鹽攝入高的人群中高血壓患病率高；而食鹽攝人量低的人群，如在阿拉斯加的愛(ài)斯基摩人中，則幾乎不發(fā)生高血壓。 吃的多，長(zhǎng)的胖的人也會(huì)得高血壓，肥胖人患高血壓往往比一些瘦人幾率高些。根據(jù)資料統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，肥胖導(dǎo)致高血壓的機(jī)制可能與血容量及心排量增加、升血壓激素的活性增高及離子轉(zhuǎn)運(yùn)功能缺陷有關(guān)。

你好：雖然高鹽飲食引起高血壓是不爭(zhēng)的事實(shí)，但對(duì)于高鹽飲食為什么會(huì)引起高血壓，目前尚沒(méi)有明確。這可能是因?yàn)殁c的攝入過(guò)多，提高了交感神經(jīng)的張力，這種張力會(huì)使外周血管阻力增加，從而導(dǎo)致血壓升高。祝你健康！