心肌梗塞患者在飲食方面有諸多禁忌，如高鹽食物、高脂食物、高糖食物、刺激性食物、酒精飲品等。 1.高鹽食物：咸菜、腌肉等含鹽分過高，會增加血容量，加重心臟負(fù)擔(dān)。 2.高脂食物：動物內(nèi)臟、油炸食品等富含大量飽和脂肪酸，易導(dǎo)致血脂升高，加重動脈粥樣硬化。 3.高糖食物：糖果、蛋糕等會使血糖升高，影響心血管健康。 4.刺激性食物：辣椒、花椒等辛辣食物可引起血管收縮，誘發(fā)心絞痛。 5.酒精飲品：白酒、啤酒等會加快心率，增加心肌耗氧量，不利于病情恢復(fù)。 6.產(chǎn)氣食物：紅薯、豆類等易導(dǎo)致胃腸脹氣，影響心臟血液循環(huán)。 總之，心肌梗塞患者要嚴(yán)格控制飲食，遵循低鹽、低脂、低糖、清淡、易消化的原則，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，有助于病情的穩(wěn)定和康復(fù)。

要盡量少抽煙、喝酒，最好就是能夠戒煙、戒酒及濃茶、咖啡、蔥、蒜、辣椒、韭菜等一切辛辣刺激食品；忌食物過冷過熱，忌多渣、堅固不易消化、產(chǎn)氣多的食物；限制鈉鹽和液體的入量，忌過咸食物，如咸魚、咸蛋、咸肉、咸菜、榨菜、醬豆腐、香腸、松花蛋、醬油等；忌過飽，恢復(fù)期仍不宜過飽。