吃了未遮蓋的餅攤食物是否會(huì)有健康風(fēng)險(xiǎn)
吃了未遮蓋的餅攤食物是否會(huì)有健康風(fēng)險(xiǎn)
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回答1
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吳熙 副主任醫(yī)師
中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院
三級(jí)甲等
綜合科
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吃了未遮蓋且可能被小鳥接觸過的餅攤食物,存在一定健康風(fēng)險(xiǎn),比如感染腸道疾病、食物中毒等,但感染禽流感等嚴(yán)重疾病的概率較低。身體感到不適時(shí),務(wù)必及時(shí)就診,聽從醫(yī)生的建議進(jìn)行診治,不要自己擅自用藥。
2017-04-14 16:31
1.腸道感染風(fēng)險(xiǎn):食物可能被細(xì)菌污染,導(dǎo)致腹痛、腹瀉。
2.食物中毒可能:細(xì)菌繁殖產(chǎn)生毒素,引起嘔吐、惡心。
3.寄生蟲感染:存在極小可能攜帶寄生蟲卵。
4.禽流感風(fēng)險(xiǎn):雖然幾率低,但不能完全排除。
5.衛(wèi)生習(xí)慣重要:此類售賣方式不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
總體來說,偶爾食用這樣的食物不一定會(huì)馬上致病,但應(yīng)盡量選擇衛(wèi)生條件好的食品。
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回答2
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劉浩慶 醫(yī)師
肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院
一級(jí)
全科
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您好,這種情況一般不會(huì)得禽流感的,不用過度擔(dān)心。注意適當(dāng)多喝水,避免感冒即可。希望我的回答對(duì)你有所幫助。
2017-04-14 11:20
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針對(duì)上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題
什么是禽流感? H7N9型禽流感是一種新型禽流感,于2013年3月底在上海和安徽兩地率先發(fā)現(xiàn)。H7N9型禽流感是全球首次發(fā)現(xiàn)的新亞型流感病毒,尚未納入我國法定報(bào)告?zhèn)魅静”O(jiān)測報(bào)告系統(tǒng),并且至2013年4月初尚未有疫苗推出。禽流行性感冒(Bird Flu或avian Influenza)是由甲型禽流感病毒引起的一種禽類疾病。近年已確定可直接感染人類引起發(fā)病,稱為禽流感病毒感染或禽流感病。 查看全文»
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