對于肝病患者，選擇合適的植物油有助于肝臟健康，而有些則不太適宜。適宜的有橄欖油、花生油、茶籽油、芝麻油、米糠油等，應(yīng)避免的有棕櫚油、椰子油等。 1.橄欖油：富含單不飽和脂肪酸，能降低膽固醇，減輕肝臟負(fù)擔(dān)。 2.花生油：營養(yǎng)豐富，含有多種維生素和礦物質(zhì)，對肝臟有一定益處。 3.茶籽油：具有抗氧化作用，有助于保護(hù)肝細(xì)胞。 4.芝麻油：富含維生素 E 和不飽和脂肪酸，利于肝臟代謝。 5.米糠油：含有的谷維素等成分，對肝臟功能有調(diào)節(jié)作用。 6.棕櫚油：飽和脂肪酸含量較高，可能加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)。 7.椰子油：大部分為飽和脂肪酸，不利于肝臟健康。 總之，肝病患者在選擇植物油時要慎重，盡量選擇對肝臟有益的種類。同時，飲食應(yīng)均衡，配合醫(yī)生治療，定期復(fù)查，以促進(jìn)肝臟的恢復(fù)。

你好，你說的這些植物油肝病都可以吃。這個是沒有問題的。需要遵醫(yī)囑定期復(fù)查肝功能和注意休息。多吃蔬菜水果 。