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高鈣菜具有哪些重要的營養(yǎng)價值?

高鈣菜有什么營養(yǎng)價值?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    任立存 主治醫(yī)師

    淮北口腔醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    高鈣菜富含多種營養(yǎng)成分,包括鈣元素、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、黃酮類化合物等。 1.鈣元素:高鈣菜中的鈣含量較高,有助于維持骨骼健康,預(yù)防骨質(zhì)疏松。 2.維生素:含有豐富的維生素 C 和維生素 E,具有抗氧化作用,能增強免疫力。 3.礦物質(zhì):如鉀、鎂等,有助于維持正常的肌肉和神經(jīng)功能。 4.膳食纖維:促進腸道蠕動,預(yù)防便秘,維持腸道健康。 5.黃酮類化合物:具有抗炎、抗氧化等功效,對心血管健康有益。 總之,高鈣菜是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜,適當食用對身體健康有諸多益處。

    2024-09-17 20:40
就醫(yī)問藥

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