陜西巨鷹集團(tuán)總資產(chǎn)5000多萬元，年綜合銷售6000多萬元。15年來巨鷹公司累計(jì)共收購原棗5萬噸，累計(jì)銷售收入6億元?，F(xiàn)有員工1000余人，公司下設(shè)西安市巨鷹食品有限公司、清澗縣巨鷹棗業(yè)有限責(zé)任公司、清澗縣塞上風(fēng)有限責(zé)任公司、清澗縣紅瑪瑙棗業(yè)有限責(zé)任公司、西安市巨鷹特產(chǎn)連鎖公司。經(jīng)過近20年的快速發(fā)展，目前已經(jīng)成為以食品加工銷售、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為支柱，涵蓋物流運(yùn)輸、冷凍冷藏、銷售貿(mào)易、特產(chǎn)連鎖店等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的綜合性企業(yè)集團(tuán)。　　

公司依托陜西豐富的紅棗和其他農(nóng)林優(yōu)質(zhì)資源開發(fā)出福棗、紅棗休閑及其他陜西特產(chǎn)三大系列產(chǎn)品，主要產(chǎn)品有：紅瑪瑙灘棗、巨鷹精選灘棗、九月紅灘棗、陜北情灘棗、金絲小棗、鮮棗酥、脆棗、香酥棗、水蜜棗、紅棗片、貢棗、紫晶棗、精選桃仁、獼猴桃、杏仁、南瓜子、雜糧等八十余種不同規(guī)格的產(chǎn)品。