產(chǎn)品介紹

有機(jī)食品是指遵照一定的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物；不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)；遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡，采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)以維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、加工，并且必須經(jīng)過(guò)具有資質(zhì)的獨(dú)立的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品，如糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品及調(diào)料等。
有機(jī)食品需要經(jīng)過(guò)24～36個(gè)月的有機(jī)轉(zhuǎn)換期種植才能認(rèn)證為有機(jī)食品。有機(jī)食品必須通過(guò)國(guó)家認(rèn)監(jiān)委審批的具有有機(jī)食品認(rèn)證資格的認(rèn)證機(jī)構(gòu)進(jìn)行認(rèn)證，并獲取相關(guān)證書(shū)后方可稱(chēng)為有機(jī)轉(zhuǎn)換食品或有機(jī)食品。