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回答1
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顧衛(wèi)瓊 主任醫(yī)師
上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬瑞金醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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高血脂高血糖患者飲食要注意熱量、油脂、蛋白質(zhì)、甜食攝入,多吃特定食物。身體感到不適時,務(wù)必及時就診,聽從醫(yī)生的建議進行診治,不要自己擅自用藥。
2018-12-21 15:25
1.控制熱量:避免高熱量食物,以防體重增加,加重病情。
2.減少油脂:少吃油炸食品,降低血脂水平。
3.限制動物性蛋白質(zhì):適量攝入,以防加重代謝負擔(dān)。
4.少吃甜食:防止血糖快速升高。
5.多吃有益食物:如豆類、乳品、各種蔬菜和部分水果。
6.選用藥食兼用品:像山藥、玉米須、苦瓜等有助于控制血糖血脂。
合理飲食對控制高血脂高血糖至關(guān)重要,患者需長期堅持。
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回答6
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任立存 主治醫(yī)師
淮北口腔醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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高血脂,高血糖只類的問題都是只能控制在正常范圍內(nèi),而無法完全治愈,所以患者的飲食就格外的重要.都是以保養(yǎng)為主,患者用藥因人而異,還是特別要注意飲食問題,降血脂的飲食還是少熱量,少油,少動物性蛋白質(zhì),少吃甜食.宜多食豆類,乳品,海帶,鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜,蘋果,香蕉,梨,菠蘿,核桃,山楂,西瓜等水果.糖尿病人最好選用具有消渴降糖功效的藥食兼用品,如山藥,枸杞子,黃鱔,泥鰍,玉米須,豬肚,豬胰,南瓜粉,南瓜籽,西瓜皮,冬瓜皮,綠豆,苦瓜,香菇,等;
2016-02-21 07:23
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回答5
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戴光壽
山西省中醫(yī)食管癌研究所
一級
門診科
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高脂血癥的飲食注意事項 多吃谷類少吃肉 血脂異常,特別是血總膽固醇升高者,必須首先進行飲食治療.即使服用調(diào)整血脂的藥物,也應(yīng)以飲食治療為基礎(chǔ),否則藥物的療效也將被無嚴(yán)格節(jié)制飲食所降低.長期堅持飲食療法可使血脂下降10%甚至20%,輕度血脂異常者,不一定要服藥也可能使血脂降至合適水平. 高膽固醇血癥治療的目標(biāo)不僅要使血總膽固醇至少降低5.7毫摩爾/升(如有冠心病則應(yīng)低于4.7毫摩爾/升)以下,而且要通過控制飲食中的膽固醇和飽和脂肪酸含量的攝入,以有利于心血管病的其他危險因素如肥胖,糖尿病等的及時防治,并增加心血管的保護因素. 飽和脂肪酸含量增多可明顯升高血總膽固醇水平.飽和脂肪酸主要存在于肉,蛋,乳脂等食品中,這些食品中也含有豐富的膽固醇.患者每日攝入的膽固醇不應(yīng)超過300毫克(相當(dāng)于1個雞蛋有膽固醇含量),如已患冠心病或其他動脈粥樣硬化癥,每日攝取的膽固醇應(yīng)減少至200毫克.動物內(nèi)臟(肝,腎,肚,腦等)及肉皮,羊油,牛油,豬油(肥肉),蛋類(主要是蛋黃),海產(chǎn)食品中墨魚,干貝,魷魚,蟹黃等均含膽固醇很多,應(yīng)加以必要限制.患者如每天攝入肉類超過75克,蛋類每周超過4個,或食用油類煎炸食品每周達5-7次,都應(yīng)視為不合理的膳食. 患者應(yīng)以谷類食物為主食,粗細搭配.我國營養(yǎng)學(xué)家推薦玉米,燕麥,可與大米,面粉等配合食用.豆類,淡水魚,植物油,含植物纖維素較多的綠色植物如蔬菜,水果(蘋果,香蕉等)等都含膽固醇較少,應(yīng)鼓勵適當(dāng)多吃.當(dāng)然,患者還必需嚴(yán)格控制體重,使每日從食物中獲得的總熱量能維持理想的體重.限飲酒,多飲茶. 飲酒可能使血中的高密度脂蛋白升高,加強防治高膽固醇血癥的作用.飲酒量以每日攝入的酒精不超過20克(白酒不超過50克)為宜,葡萄酒較合適,但必須嚴(yán)格限制攝入量.如有高血壓,糖尿病與肝膽疾病等則宜戒酒.但飲酒對甘油三酯升高者不利,酒精除供給較高的熱量外,還使甘油三酯在體內(nèi)合成增加.因此,權(quán)衡利弊,對防治心血管病而言,專家們多力主限酒或戒酒. 茶葉中所含的茶色素可降低血總膽固醇,防止動脈粥樣硬化與血栓形成,綠茶比紅茶更好.至于咖啡是否對血脂代謝有利則尚無定論.維生素C與E可降低血脂,調(diào)整血脂代謝,它們在深色或綠色植物(蔬菜,水果)及豆類中含量頗高.這也是這些植物受推薦的重要原因.至于每一個人的飲食量與種類等,尚需結(jié)合具體情況,請醫(yī)師指導(dǎo)和選用.高血脂患者的飲食應(yīng)該注意什么?1,食物多樣,谷類為主精細搭配,粗糧中可適量增加玉米,莜面,燕麥等成分,少食單糖,蔗糖和甜食.多食新鮮蔬菜及瓜果類.保證每天攝入400-500g,以提代充足的維生素,礦物質(zhì)和膳食纖維.2,多吃蔬菜,水果和薯類多吃蔬菜與各種水果,注意增加深色或綠色蔬菜比例,大蒜和洋蔥有降低血清TC,提高HDL-C的作用,可能與其含有硫化物有關(guān).香菇和木耳有多糖類物質(zhì),也有降低血清TC及防止動脈粥樣硬化的作用.3,常吃奶類,豆類及其制品奶類除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外,含鈣量較高,且利用率也很高,是天然鈣質(zhì)的極好來源,高血脂患者奶類以低脂或脫脂類為宜.豆類是我國的傳統(tǒng)食品,含豐富的蛋白質(zhì),不飽和脂肪酸,鈣及維生素B1,維生素B2,煙酸等,且大豆及其制品還有降膽固醇的作用.4,經(jīng)常吃適量魚,禽,瘦肉,少吃肥肉和葷油多吃水產(chǎn)尤其是深海魚,爭取每周食用2次或以上;肉湯類應(yīng)在冷卻后除去上面的脂肪層,少用動物脂肪,限量食用植物油等.輕度血漿TC升高者,膳食膽固醇攝入量
2016-02-21 00:38
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回答4
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軒存旺 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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高血脂:1.限制高脂肪食品:嚴(yán)格選擇膽固醇含量低的食品,如蔬菜,豆制品,瘦肉,海蜇等,尤其是多吃含纖維素多的蔬菜,可以減少腸內(nèi)膽固醇的吸收.2.改變做菜方式:做菜少放油,盡量以蒸,煮,涼泮為主.少吃煎炸食品.糖尿?。?,糖尿病患者的主食一般以米,面為主,但是,粗雜糧,如燕麥,麥片,玉米面等,有較多的無機鹽,維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利.2,糖尿病患者的蛋白質(zhì)來源,大豆及其豆制品為好,一方面,其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等.3,糖尿病患者在控制熱量期間,仍感饑餓時,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌著吃.由于蔬菜所含膳食纖維多,水分多,供熱能低,具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物.4,禁用食物有:白糖,紅塘,葡萄糖及糖制甜食,如糖果,糕點,果醬,蜜餞,冰激凌,甜飲料等.另外,含碳水化合物較多的土豆,山藥,芋艿,藕,蒜苗,胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量.
2016-02-20 22:16
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回答3
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薛祖洋 醫(yī)師
冠縣人民醫(yī)院
二級甲等
兒科
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高血脂,高血糖只類的問題都是只能控制在正常范圍內(nèi),而無法完全治愈,所以患者的飲食就格外的重要。降血脂的飲食還是少熱量,少油,少動物性蛋白質(zhì),少吃甜食。宜多食豆類,乳品,海帶,鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜,蘋果,香蕉核桃,山楂,西瓜等水果。糖尿病人最好選用具有消渴降糖功效的藥食兼用品,如山藥,枸杞子,黃鱔,泥鰍,豬胰,南瓜粉,南瓜籽,西瓜皮,冬瓜皮,苦瓜,香菇,等。平時可以多吃一些同時含有桑葉、葛根、苦瓜的微洛康洗胰清糖素來調(diào)理,這三種對血糖、血壓穩(wěn)定很有幫助。特別要注意,一定不能吃含糖的食物,禁吸煙喝酒,平時要多喝水。
2016-02-20 18:21
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回答2
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李華卿 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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首先做到飲食要定時,定量,少吃含糖量高的水果類,少吃油脂類的油膩事物比如沖湯,油炸食品等.
2016-02-20 17:24
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