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回答3
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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邢學法 主治醫(yī)師
冠縣辛集中心衛(wèi)生院
一級
外科
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健康指導:你好,飲食上可以吃些富含優(yōu)質(zhì)蛋白食物如瘦肉、魚肉、豆制品、蛋類、奶類、谷類等,豆類及豆制品雖然提供植物蛋白,但它的營養(yǎng)價值比較接近動物蛋白,所以屬于優(yōu)質(zhì)蛋白。谷物提供的植物蛋白雖然不屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,但不意味著不需要谷物來提供蛋白質(zhì),因為谷物和其他食物的蛋白質(zhì)能夠互補,把谷物(比較缺乏賴氨酸)和豆類(富含賴氨酸)一起搭配來吃(比如紅豆飯),營養(yǎng)更加全面。
2016-01-25 05:32
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回答2
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李希弘 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好,正確補充蛋白,可以吃雞蛋清或到醫(yī)院補人血白蛋白,祝你健康!
2016-01-24 14:54
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回答1
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任立存 主治醫(yī)師
淮北口腔醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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健康指導:您好,根據(jù)您的問題的描述,建議您首選蛋白質(zhì)豐富的食物。蛋白質(zhì)可分優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如動物性蛋白:肉類、魚類、奶蛋類。劣質(zhì)蛋白質(zhì),如非動物性蛋白:豆類、豆?jié){。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)所產(chǎn)生的尿素氮比較少,尤其是蛋類的蛋白,身體對它的吸收最充分且產(chǎn)生的尿素氮最少。
2016-01-24 14:26
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什么是低蛋白血癥? 血漿中的蛋白質(zhì)除部分免疫球蛋白(Ig)外,幾乎都是在肝臟合成的。正常人每日約產(chǎn)生白蛋白10~16g,纖維蛋白原1.5~4.0g。體內(nèi)白蛋白40%在血液中,其余分布在各個器官組織內(nèi)和組織液中。肝內(nèi)產(chǎn)生的白蛋白與血管內(nèi)外的白蛋白,經(jīng)常處于動態(tài)平衡中。肝合成白蛋白的速率是限速性的,僅在體內(nèi)蛋白過度消耗或丟失的情況下,合成速率才增加。白蛋白由肝細胞粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成后,經(jīng)高爾基體再分泌人肝竇進入血液中。因為白蛋白半衰期約17~21d,研究證明,即使白蛋白合成完全停止,8d后也只減少25%。這就是為什么一周內(nèi)迅速死亡的急性肝壞死病人,生前常測不出血清總蛋白減少。血清總蛋白低于60g/L時,稱為低蛋白血癥(hypoproteinemia)。 查看全文»