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回答4
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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任立存 主治醫(yī)師
淮北口腔醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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健康指導：您是想說什么是指一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)吧！一般情況下，在日常生活中常見的富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物有一些瘦肉蛋類奶類豆制品。相對來說這些蛋白質(zhì)能夠被身體大多數(shù)的利用和吸收。如果需要補充蛋白質(zhì)的話，選擇一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是比較好的。
2015-12-28 01:11
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回答3
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孔書雪 醫(yī)師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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你好,蛋白質(zhì),是構(gòu)成一切細胞和組織結(jié)構(gòu)必不可少的成份,它是人類生命活動最重要的物質(zhì)基礎(chǔ),在人體細胞中,蛋白質(zhì)約占1/3,其總量僅次于水分,蛋白質(zhì)由不同的氨基酸組成,其中一部分可以由人體自己合成,稱為非必需氨基酸,而另外約有八種氨基酸,必需由食物供給,稱為必需氨基酸；食物中如含有齊全的必需氨基酸,而且數(shù)量又多,這種食物蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值就高,也就是高質(zhì)量的蛋白質(zhì).我個人認為,食物之間的營養(yǎng)都是相互搭配的,不能只是一味的相信高質(zhì)量的低蛋的食物,均衡的飲食才是主要的.我比較推崇高蛋白低脂肪的食物,如：冬瓜,蘋果,蘑菇,韭菜等.
2015-12-27 20:03
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回答2
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薛祖洋 醫(yī)師
冠縣人民醫(yī)院
二級甲等
兒科
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你好,你說的情況多見于海鮮類食品,奶類,飛禽類食品.
2015-12-27 15:38
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回答1
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孔繁榮
上海市青浦區(qū)朱家角人民醫(yī)院
二級乙等
內(nèi)科
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你好，你說的高質(zhì)量的低蛋白食品應(yīng)該是指高生物價優(yōu)質(zhì)蛋白吧。一般是有腎臟疾病患者的飲食。多見于海鮮類食品,奶類,飛禽類食品。就是指動物蛋白。希望可以幫到你
2015-12-27 08:06
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針對上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
什么是低蛋白血癥? 血漿中的蛋白質(zhì)除部分免疫球蛋白(Ig)外，幾乎都是在肝臟合成的。正常人每日約產(chǎn)生白蛋白10~16g，纖維蛋白原1.5~4.0g。體內(nèi)白蛋白40%在血液中，其余分布在各個器官組織內(nèi)和組織液中。肝內(nèi)產(chǎn)生的白蛋白與血管內(nèi)外的白蛋白，經(jīng)常處于動態(tài)平衡中。肝合成白蛋白的速率是限速性的，僅在體內(nèi)蛋白過度消耗或丟失的情況下，合成速率才增加。白蛋白由肝細胞粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成后，經(jīng)高爾基體再分泌人肝竇進入血液中。因為白蛋白半衰期約17~21d，研究證明，即使白蛋白合成完全停止，8d后也只減少25%。這就是為什么一周內(nèi)迅速死亡的急性肝壞死病人，生前常測不出血清總蛋白減少。血清總蛋白低于60g/L時，稱為低蛋白血癥(hypoproteinemia)。 查看全文»
