古熾明 副主任醫(yī)師
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現(xiàn)如今,很多人還是會(huì)習(xí)慣服用中藥來(lái)緩解不適或者治療疾病,而煎熬和服用中藥的方法和細(xì)節(jié)都有可能會(huì)影響到藥效,甚至可能會(huì)造成副作用。因此,應(yīng)該要知道的是中藥煎熬和服用的須知有哪些。
中藥煎熬的須知
水面應(yīng)略微超過(guò)中藥材進(jìn)行浸泡,可以用手輕按住中藥材,保證水面剛好可以漫過(guò)手背。如果中藥材吸水量比較大,可以在水位下降后,再加涼水,然后進(jìn)行煎熬。
一般火候的中藥,先武火,再煮沸時(shí)改成文火。不過(guò)一些治療外感的中藥,在煮沸后,繼續(xù)用武火進(jìn)行煎熬。
主要根據(jù)藥物和疾病的性質(zhì),以及藥物的情況而定。一般對(duì)第一煎以沸騰開(kāi)始計(jì)算需要20-30分鐘,第二煎30-40分鐘。治療感冒類藥物,第一煎10-15分鐘,第二煎15-20分鐘。滋補(bǔ)類藥物,第一煎30-40分鐘,第二煎40-50分鐘。
一般一劑藥經(jīng)兩次煎煮合并后的藥液量。成人取400-600毫升,每日分兩次服用。兒童取200-300毫升,每日分兩到三次服用。
一般情況下,都是煎好后溫服,1劑藥一般早晚各煎1次,或?qū)?劑藥煎好1次后,將藥液倒于碗中,再加水煎第2次,然后合并二次藥液,分2次服。此外,根據(jù)患者具體病情,有些藥物可以2天1劑,也有的可以煎好后代茶喝,如各種藥物涼茶、六一散等等。
那么,在服用中藥時(shí)又有哪些方面需要注意呢?
中藥服用的建議
人在喝中藥之前的半個(gè)小時(shí)以及之后的一個(gè)小時(shí)之內(nèi)不要吃東西,特別是少吃一些蔬菜以及水果。這是因?yàn)橛幸恍┑氖卟撕退泻幸恍┠軌蚝椭兴幃a(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì),這樣就會(huì)令中藥的一些藥效發(fā)生改變。特別是一些寒涼性的水果,例如雪梨、山楂、香蕉以及柿子等等。
當(dāng)我們?cè)诜弥兴幍臅r(shí)候,一定要注意一個(gè)事情,那就是不能吃蘿卜,因?yàn)樘}卜是具有迫氣跟消食的效果,特別是服用人參跟黃芪等一些滋補(bǔ)中藥的時(shí)候,會(huì)直接降低他們的效果,這樣當(dāng)藥效不大的時(shí)候,肯定是會(huì)出現(xiàn)治療沒(méi)效果的情況。
消化道疾病如肝炎、慢性胃腸炎病人,在服用健脾、溫胃和胃藥的時(shí)候,千萬(wàn)別吃大蒜。因?yàn)榇笏饫锩婧写笏馑啬艽碳の改c黏膜,使所服的中藥不能有效地發(fā)揮治療作用。
在服用中藥的期間,不僅不能喝茶和吃寒涼的食物外,牛奶也不應(yīng)該飲用,尤其是患有高血壓的人群。
煎熬和服用中藥具體的須知,可咨詢相關(guān)醫(yī)生。
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