古熾明 副主任醫(yī)師
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相信大家對(duì)于薄荷一點(diǎn)也不陌生,是生活中常見(jiàn)的一種植物,薄荷不僅僅可以作為中草藥,另外也可以直接食用,具有消炎鎮(zhèn)痛以及疏散風(fēng)寒的功效,不妨跟著小編來(lái)全面了解一下薄荷的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。
薄荷的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都有哪些?
薄荷具有消炎鎮(zhèn)痛以及疏散風(fēng)熱的功效,同時(shí)也能夠清利咽喉,能夠輔助治療眼睛腫痛,聲音嘶啞,咽喉腫痛,全身騷癢,牙齒疼痛等。長(zhǎng)時(shí)間使用薄荷做菜能夠快速消除身體中的疲勞,緩解口臭的癥狀,同時(shí)也能夠治療各種傷風(fēng)以及濃痰。薄荷清洗干凈之后過(guò)濾渣擠出汁,直接涂抹在皮膚上,能夠讓皮膚變得更加的順滑。常常服用薄荷汁能夠去除舌苔苦澀,薄荷塞鼻子能夠快速止血。把薄荷煎成湯用來(lái)洗頭,能夠讓頭發(fā)變得更加的清爽。
薄荷葉怎么吃才好呢?
1、薄荷茶
需要4000干薄荷,少量的綠茶以及冰糖,鍋里面加入2000毫升的水,燒開(kāi)之后再放入綠茶及薄荷葉,冷涼之后過(guò)濾渣擠出汁,加入適量的糖調(diào)拌均勻。
2、薄荷綠豆湯
需要40克薏仁,60克綠豆,6克薄荷,兩小勺白糖,把綠豆以及薏仁全部洗干凈放在清水里浸泡三個(gè)小時(shí),鍋里面放入800毫升的水,把綠豆和薏仁放在鍋里面,用中火煮開(kāi)之后,再用小火熬半個(gè)小時(shí),最后加入白糖和薄荷煮十分鐘,此方法具有清熱解毒的功效,特別適合于長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)青春痘的人群。
3、薄荷豆腐
需要50克新鮮的薄荷葉,兩塊豆腐,三根鮮蔥,把所有的材料全部放在水里煎服,此方法能夠緩解傷風(fēng)所引起的流鼻涕,打噴嚏,鼻塞等。
4、薄荷杭菊糖茶
需要十克杭菊和六克薄荷,全部放在杯子里面用開(kāi)水沖泡五分鐘過(guò)濾渣,然后加入少量的冰糖攪拌均勻,此方法具有通肺氣及疏風(fēng)清熱的功效,特別適合于外感風(fēng)寒所引起的頭痛、咳嗽以及發(fā)熱。
溫馨提示
薄荷的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高,適當(dāng)?shù)某员『删哂刑嵘裥涯X的功效,同時(shí)也能夠消炎止癢,但是薄荷性涼不適合孕婦,以及妊娠期間和脾胃虛寒的人群,不然會(huì)加重病情,每天吃不好的量不能超過(guò)五克。除此之外腹瀉以及脾胃虛寒的人群也不能吃薄荷。體虛多汗及陰虛的人群遠(yuǎn)離薄荷,因?yàn)楸『杀旧砭途哂欣須夂桶l(fā)汗解表的功效,不然會(huì)導(dǎo)致身體變得更加虛弱。
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文章關(guān)鍵詞: 薄荷的健康吃法 薄荷的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 薄荷
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