古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
大蒜是我們生活中常見的一種調(diào)料味,里面含有的大蒜素具有殺菌消炎的功效,大蒜搭配好食物,具有補(bǔ)肝腎、抗血栓的功效,不妨跟著小編來了解一下。
大蒜的偏方有哪些?
大蒜泡酒補(bǔ)肝腎
需要5000毫升白酒,500克桃仁、黑豆,1000克大蒜,把蒜切成片,桃仁打碎放在溫水里洗干凈,然后把桃仁、黑豆、大蒜倒入的白酒里面浸泡一個星期就可以,一定要選擇高濃度的白酒或者黃酒,此方法具有活血通便、助消化、促進(jìn)人體血液循環(huán)和新陳代謝,增強(qiáng)免疫力和抵抗力的功效。桃仁可以治療便秘和活血;黑豆可以促進(jìn)新陳代謝,幫助消化;大蒜具有殺菌的功效,能夠增強(qiáng)免疫力和抵抗力,里面所含有的大蒜素能夠抗癌和防癌。這三種食物都屬于滋補(bǔ)品,浸泡在酒里面能夠把營養(yǎng)物質(zhì)全部發(fā)揮出來,可以有效的治療老年人腎虛,增強(qiáng)免疫力和抵抗力。需要注意的是大蒜一定要切成片或者是打成蒜泥,這樣才可以發(fā)揮其作用。
蜂蜜泡蒜
蜂蜜泡蒜可以治療很多的疾病,特別適合于心腦血管疾病患者,同時養(yǎng)生效果也是非常的好,經(jīng)常性的使用可以疏通血管,防治血栓,抗癌抗癌,養(yǎng)護(hù)肝臟。具體的方法是把大蒜放在微波爐里面加熱二分鐘,也可以使用開水燙五分鐘,然后使用蜂蜜浸泡一個星期就可以使用了。放在蜂蜜前可以把大蒜放在30%左右的鹽水里面浸泡幾分鐘,然后撈出來瀝干水分,放在蜂蜜里浸泡效果會更好,這樣不僅可以去除蒜臭味,同時也可以消除澀味,吃起來味道會非常好。也可以用水把蜂蜜稀釋后飲用或者加入少量的檸檬汁。
大蒜屬于辛辣刺激性的時候,吃了之后可能會引起口干。蜂蜜具有和胃養(yǎng)陰、益氣健脾的功效,里面所含有大量的糖分和礦物質(zhì),和大蒜里面的營養(yǎng)成分相結(jié)合,增強(qiáng)了肝臟的能力,有效的保護(hù)胃黏膜。盡量是晚飯之后在吃蜂蜜泡蒜,因?yàn)樵谒叩倪^程中能夠讓身體吸收更多的營養(yǎng)成分,減少了大蒜對胃部帶來的刺激,正常人每天吃2到3瓣即可,胃腸道不好的人群每天只能吃兩瓣,吃得過多會引起腹瀉或者胃痛。
溫馨提示
只要正確的使用大蒜,其功效是我們所意想不到的。只要每天堅(jiān)持吃兩瓣蒜,就能夠疏通血管,讓肝臟和腎臟處于健康狀態(tài)。
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大蒜含有豐富的維生素和礦物質(zhì),如錳,硒,維生素C,維生素B6和其他抗氧化劑,包括大蒜素。大蒜的健康益處已經(jīng)被廣泛認(rèn)可,最近的一項(xiàng)研究報(bào)告……詳細(xì)>>
大蒜是家家戶戶必備的一種食物,它既能夠當(dāng)做蔬菜食用,也能夠當(dāng)作調(diào)味品,因此基本很多家庭都會購買大蒜放置在家里備用。但是有些大蒜放置的時間……詳細(xì)>>
大蒜是我們?nèi)粘I钪谐R姷囊环N食材,眾所周知大蒜具有消炎殺毒的功效,在冬季每天堅(jiān)持吃一瓣大蒜,能夠提高抵抗力,減少感冒的發(fā)生次數(shù),同時也……詳細(xì)>>
大蒜是一種常見的植物,通常會被我們當(dāng)做調(diào)味料給食物提色增香。我們都知道,大蒜其實(shí)是一種很健康的食材,經(jīng)常吃大蒜不但可以幫助我們提高免疫力……詳細(xì)>>
相信大家都知道大蒜有很好的藥用價(jià)值,不僅能夠殺菌消炎,而且還能夠防癌抗衰老,在平時常吃大蒜能夠養(yǎng)生保健。那么吃大蒜應(yīng)該怎樣吃才最健康呢,……詳細(xì)>>
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 消化內(nèi)科
擅長:炎癥性腸?。嚎肆_恩病、潰瘍性結(jié)腸炎的診治;擅長胃腸鏡精查,尤其擅長克羅恩病和潰瘍性結(jié)腸炎的規(guī)范化內(nèi)鏡...詳細(xì)>>
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