古熾明 副主任醫(yī)師
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食物中所含有的元素有極大的不足,因此食物之間就會(huì)存在相生相克,有很多食物是不能一起食用的,在煮水果粥的時(shí)候人們都很喜歡加入黃桃和銀耳,這兩種食物之間是否存在沖突需要在進(jìn)食之前就弄清楚。
銀耳和黃桃能一起吃嗎?
黃桃主要含有的營(yíng)養(yǎng)元素是維生素c,并且含量特別豐富,銀耳所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就比較豐富,不僅有人體必須的幾種微量元素,而且還有胡蘿卜素,兩者所富含的營(yíng)養(yǎng)元素并沒(méi)有沖突的地方,因此是能夠一起食用的。不但如此,銀耳和黃桃一起吃還有諸多的功效,既有美白肌膚的功效,還能夠淡化色斑,緩解衰老,同時(shí)胃口不好的人也能夠食用,可以有效的使人胃口大開(kāi)。兩者雖然能夠一同食用,但是也需要進(jìn)行通調(diào)才能使它們的功效發(fā)揮出來(lái),同時(shí)也不影響各自的味道,取適量的銀耳和黃桃,加水和枸杞熬成銀耳蓮子湯是最佳的食用方式。
什么人適合吃黃桃與銀耳?
1、減肥者
正在減肥的人都知道,纖維素是非常好消化的,吃一些纖維素含量較高的食物能夠達(dá)到飽腹的效果,而且不會(huì)發(fā)胖,恰好黃桃和銀耳當(dāng)中,都含有較多的纖維素,將它們煮成湯熱量會(huì)更低,減肥者非常適合吃黃桃與銀耳,因?yàn)榭梢杂脙烧呷ゴ嫫渌氖澄?,降低攝入的食物熱量。
2、體虛者
黃桃以及銀耳當(dāng)中都含有人體所需要補(bǔ)充的微量元素,同時(shí)還有一定量的胡蘿卜素,特別是銀耳當(dāng)中,含量較高,兩者合在一起吃都是較為滋補(bǔ)的食物,不但能夠起到益氣清腸的效果,還能夠提升人體的免疫力,十分有利于人體健康,體虛者應(yīng)該多多食用。
3、便秘者
便秘者經(jīng)常吃黃桃和銀耳,能夠促進(jìn)消化,主要就是其中的纖維素以及果膠起到了作用,加速身體內(nèi)的腸胃代謝,自然而然就能夠緩解便秘。不過(guò)需要注意一點(diǎn),就是腸胃如果存在某些疾病,最好是少量食用黃桃和銀耳,不宜過(guò)度。
黃桃和銀耳都是對(duì)人體有益的食物,再好的食物都要注意控制食用的量,不然就會(huì)起到反作用效果。黃桃和銀耳雖然沒(méi)有食用禁忌,但是和別的食物也有可能存在沖突,所以在使用之前還是需要謹(jǐn)慎些。
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文章關(guān)鍵詞: 適合吃黃桃和銀耳的人 黃桃 銀耳
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