古熾明 副主任醫(yī)師
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春節(jié)期間的生活方式大異于平時(shí)。對(duì)于廣大糖尿病患者來(lái)說(shuō),生活習(xí)慣的改變可能帶來(lái)血糖的波動(dòng),給身體健康帶來(lái)諸多威脅。那么,糖尿病患者春節(jié)要怎么保健養(yǎng)生呢?
小心高血糖
有道是“人逢喜事精神爽,一到春節(jié)血糖高?!?/p>
春節(jié)期間,闔家團(tuán)圓,歡敘親情,其樂(lè)融融。不僅主餐菜肴比平時(shí)豐富許多,點(diǎn)心、零食也大大增多。心情舒暢的時(shí)候警惕性自然就會(huì)下降,許多平時(shí)對(duì)飲食管理比較嚴(yán)格的糖友此時(shí)也不免“城門失守”。
有沒(méi)有辦法讓廣大糖友既享受美食、又避免血糖過(guò)高呢?
1、淺嘗輒止、總量控制
對(duì)于各類美食佳肴,糖友們大可不必畏頭畏尾、不敢下箸。還記得曾經(jīng)給大家介紹過(guò)的“血糖生成指數(shù)(GI)”、“血糖負(fù)荷(GL)”嗎?
簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái),GI是衡量各種食物對(duì)血糖可能產(chǎn)生多大影響的指標(biāo),指數(shù)很高(大于70)的食物不太適合糖尿病病友,而指數(shù)較低(小于55)的就是適合糖尿病的健康食品;而GL告訴我們的是糖尿病病友其實(shí)理論上什么食物都能吃,只要注意“量”,特別是高GI值食物,尤其需要嚴(yán)格控制。
落實(shí)到具體實(shí)踐上,建議大家對(duì)各種食物淺嘗輒止,低GI值的適度多吃幾口,高GI值的則要少吃一些,同時(shí)注意控制全天攝入總量,并保持良好的膳食結(jié)構(gòu)。
由于春節(jié)菜肴含鹽含油較多,合并高血壓的病友口味需清淡,少吃過(guò)咸、腌制食物,合并腎病的病友要控制蛋白類食物的攝入。
2、注意備藥,勿忘服藥
原本規(guī)律的生活節(jié)奏在春節(jié)期間被打亂,不少病友可能會(huì)忘記及時(shí)配藥,等到發(fā)現(xiàn)時(shí)藥囊已空。
還有些朋友沉浸在節(jié)日的喜悅和興奮中,或忙于和親友寒暄聊天,到點(diǎn)卻忘了服藥這碼事;更有極少數(shù)人甚至還存在“正月不看病”、“過(guò)年不吃藥”的迷信思想,主動(dòng)停服藥物。
要知道,隨意中斷藥物是糖尿病治療的大忌,再加上春節(jié)期間攝入食物較多,極有可能導(dǎo)致血糖明顯升高,甚至出現(xiàn)“酮癥酸中毒”、“高滲性昏迷”等糖尿病急性并發(fā)癥,對(duì)健康和生命安全帶來(lái)重大威脅。
因此,建議糖友們?cè)诖汗?jié)來(lái)臨之前,提前備足日常所需藥物,養(yǎng)成良好的用藥習(xí)慣。
糖尿病人春節(jié)吃什么好?
1、五谷雜糧
糖尿病人不宜將米飯作為主食,要多吃五谷雜糧,如莜麥面、蕎麥面、燕麥面、玉米面等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維的主食,長(zhǎng)期食用可降低血糖、血脂;
2、’豆類及豆制品
豆類食品富含蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及甘油三酯。
3、有降血糖效果的果蔬
苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜等都是可以降低血糖的果蔬,是糖尿病人最理想食物,如能長(zhǎng)期服用一些蜂膠,則降血糖和預(yù)防并發(fā)癥的效果會(huì)更好。
(責(zé)任編輯:鄧瑩瑩 )
文章關(guān)鍵詞: 糖尿病人春節(jié)吃什么好 春節(jié)飲食 糖尿病
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