古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
明明我們的生活越來(lái)越好,但是有胃病的人卻越來(lái)越多。生活中有很多傷胃的行為,你有沒有做過(guò)?對(duì)待胃應(yīng)該小心翼翼,預(yù)防胃病學(xué)會(huì)養(yǎng)護(hù)更是關(guān)鍵。
七大傷胃行為你有幾個(gè)
1、暴飲暴食
長(zhǎng)期暴飲暴食會(huì)誘發(fā)胰腺炎、胰腺癌,胰腺癌的死亡率高達(dá)20%-40%。以人體每天攝入的熱量計(jì)算,最恰當(dāng)?shù)谋壤龖?yīng)當(dāng)是早餐占三成,午餐占四成,晚餐為三成,吃得過(guò)多過(guò)少都不好。
2、吃得太麻太辣太燙
麻辣燙、燒烤、涮鍋等都是消化科醫(yī)生最忌諱的食物。胃黏膜非常嬌嫩的,吃得太麻太辣會(huì)刺激胃部,產(chǎn)生灼燒感。吃得太燙就會(huì)灼傷胃黏膜,胃黏膜不斷被灼傷,會(huì)引發(fā)胃炎,甚至胃癌,最后是嘴上爽了,卻傷了胃。
3、愛咖啡也更愛濃茶
濃茶和咖啡都是中樞興奮劑,能通過(guò)神經(jīng)反射直接影響胃粘膜,導(dǎo)致胃粘膜充血、分泌功能失調(diào)、粘膜屏障破壞,使胃炎、胃潰瘍發(fā)生。
4、飲酒吸煙無(wú)度
抽煙時(shí),煙霧會(huì)隨著消化道進(jìn)入胃,直接刺激胃黏膜,引起黏膜下血管收縮、痙攣,胃黏膜缺血、缺氧,長(zhǎng)此以往形成胃潰瘍。長(zhǎng)期或一次大量飲用酒,會(huì)直接破壞胃黏膜屏障,引起充血、水腫、糜爛,甚至出血。
5、吃飯不定時(shí)
胃是一個(gè)嚴(yán)格遵守“時(shí)間表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便于及時(shí)消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果沒有食物中和,就會(huì)消化你的胃,對(duì)胃黏膜造成損害?!皬U寢忘食”會(huì)慢慢侵蝕胃的健康。
6、常吃快餐食品
快餐食品中的油炸作物比較脆、硬,如果沒有咀嚼完全就吞咽下去,胃蠕動(dòng)而使得食物與胃黏膜接觸時(shí),較硬的食物就會(huì)直接對(duì)胃黏膜造成損害。如果胃黏膜不能及時(shí)修復(fù),便會(huì)導(dǎo)致炎癥、潰瘍等形成,而對(duì)于胃病患者,則會(huì)加重病情。
7、常吃“?!憋?/p>
研究發(fā)現(xiàn),剩飯重新加熱后再吃則難以消化,時(shí)間長(zhǎng)了還可能引起胃病。因?yàn)榈矸墼诩訜岬?0℃以上時(shí)會(huì)膨脹,最終變成糊,這個(gè)過(guò)程稱為“糊化”。人體內(nèi)的消化酶比較容易將這種糊化的淀粉分子水解。而糊化的淀粉冷卻后,會(huì)產(chǎn)生“老化”現(xiàn)象,人體對(duì)這種老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。
預(yù)防胃病 如何調(diào)理腸胃
1、飲食調(diào)理:凡飲食不節(jié),過(guò)饑過(guò)飽或過(guò)食生冷食品都能影響胃的功能而引起疼痛,胃病之后消化性功能減弱,因此飲食一定要按時(shí)定量,少吃為宜,吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽,吃清淡易消化的食物,胃喜潤(rùn)惡燥,而醇酒辛辣,油膩厚味的食物均能生熱化燥,對(duì)胃部不利。
同時(shí)腸胃不好的人吃飯要注意:除了定時(shí)定量進(jìn)餐要細(xì)嚼慢咽,另外心情要放松,飯后略作休息再開始工作。少量多餐━可以避免胃漲或胃酸過(guò)多,胃酸過(guò)多可能會(huì)逆留至食道,刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次點(diǎn)心。食用溫和飲食━每餐由六大類食物中廣泛的攝取各種食物,以獲得均衡的營(yíng)養(yǎng),不要純吃淀粉含量高的食物。飯后不要躺下休息。
腸胃不好的人要注意忌嘴,不吃過(guò)冷、過(guò)燙、過(guò)硬、過(guò)辣、過(guò)粘的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。另外,服藥時(shí)應(yīng)注意服用方法,最好飯后服用,以防刺激胃粘膜而導(dǎo)致病情惡化。
2、精神調(diào)理:臨床上由于精神刺激、情志不舒、肝氣郁滯,使胃病復(fù)發(fā)和加重的最為多見。因此建議腸胃不好的人保持精神舒暢愉快,情緒穩(wěn)定,避免情志刺激。要講究心理衛(wèi)生,保持精神愉快和情緒穩(wěn)定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時(shí),注意勞逸結(jié)合,防止過(guò)度疲勞而殃及胃病的康復(fù)。
3、慎起居、重鍛煉:有規(guī)律的生活對(duì)于健康也是非常重要的,得了胃病更應(yīng)當(dāng)注意,腸胃不好的人按時(shí)用藥之外,還要有嚴(yán)格的作息制度,保證充足的休息和睡眠,可以促進(jìn)疾病的康復(fù)。經(jīng)常鍛煉身體,能增強(qiáng)體質(zhì),提高抗病能力,通過(guò)運(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)和分泌。同時(shí)注意氣候變化及時(shí)增減衣被,免受寒邪侵襲,對(duì)于促進(jìn)胃病的康復(fù)有著重要的意義。
4、自我按摩胃腹部:中醫(yī)認(rèn)為,經(jīng)常自我按摩胃腹部,可幫助改善胃功能。
具體方法是:兩手相疊于上腹部,以胸骨柄劍突下為中心,做順、逆時(shí)針?lè)较蛉嗄Ω?0~50次;然后同法在神厥穴(即肚臍)周圍揉摩各30~50次。此外,揉摩兩腿足三里(左膝蓋骨外側(cè)下3寸,脛骨外側(cè)上凹陷處)50~100次。每天早晚兩次。
隨著按摩的堅(jiān)持,腸胃部會(huì)有反應(yīng),或打嗝,或腸鳴,或肛門排氣等,這些都是正常的良好的生理反應(yīng),是對(duì)腸胃刺激調(diào)治的結(jié)果。
三種食療方幫你養(yǎng)胃
1、參芪猴頭燉雞
猴頭菌100克、母雞1只(約750克)、黃芪、黨參、大棗各10克、姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。將猴頭菌洗凈去蒂,發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳、剁方塊、放入燉盅內(nèi),加入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉煮熟爛為止,調(diào)味即成。
2、胡椒豬肚湯
白胡椒30至50粒、豬肚1個(gè)、食鹽、料酒、雞精各少許。先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開水燙洗),鍋內(nèi)注水,豬肚塊(或絲)下鍋,加入白胡椒,煲兩個(gè)小時(shí)左右,湯稠肚爛時(shí)加入食鹽、料酒、雞精即可使用。此湯可在飯前飲用,胡椒性溫?zé)?,有溫中散寒作用,豬肚有健胃養(yǎng)胃的功效。
3、桂棗山藥湯
紅棗12粒、山藥約300克、桂圓肉兩大匙、砂糖1/2杯。紅棗軟泡,山藥去皮、切丁后一同放入清水中燒開,煮至熟軟,放入桂圓肉以及砂糖調(diào)味。待桂圓肉已煮至散開即可關(guān)火盛出食用。山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。
養(yǎng)護(hù)胃部,一定要從日常生活中注意起來(lái)。
(責(zé)任編輯:鄧瑩瑩 )
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南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 消化內(nèi)科
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