秋末冬初吃好早餐最養(yǎng)胃

　　秋末冬初是胃病的多發(fā)季節(jié)，早餐要吃熱，吃“熱食”才能保護“胃氣”。人的體內(nèi)永遠(yuǎn)喜歡溫暖的環(huán)境，身體溫暖，微循環(huán)才會正常，氧氣、營養(yǎng)及廢物等的運送才會順暢。

　　廣義的胃病是指惡心、嘔吐、消化不良、食欲不振、上腹部疼痛、或伴有嘔吐發(fā)燒、腹瀉等癥狀。

　　一般，小兒患胃病的原因有以下三種：

　　1、幽門螺旋桿菌感染

　　能引起潰瘍、胃炎、甚至發(fā)展到胃癌。也有其它別的原因引起的胃炎，細(xì)菌性、病毒性的感染都可以導(dǎo)致消化功能的紊亂。

　　2、功能性的消化不良

　　可能與胃腸道的運動功能、消化液的分泌、精神心理因素有關(guān)系。小孩上消化系統(tǒng)的問題和他的不舒服表現(xiàn)出來的癥狀，一般與飲食習(xí)慣有關(guān)系。飲食習(xí)慣只是一個外部的環(huán)境。

　　3、與小孩的體質(zhì)有關(guān)系

　　每個小孩都不一樣，這屬于體質(zhì)因素。也有環(huán)境因素、內(nèi)在因素和遺傳因素。有的小孩容易生病，也可能是遺傳造成的。有的小孩長的特壯實，吃涼的也沒有關(guān)系，有的小孩就不可以。這就是體質(zhì)因素，這種體質(zhì)因素在很大程度上是一種遺傳素質(zhì)。美國研究發(fā)現(xiàn)：1500種疾病是和人的DNA類別不同有關(guān)。一種疾病的出現(xiàn)既有外因也有內(nèi)因。

　　寶寶患胃病，父母需要注意兩個問題

　　·如果小孩由于呼吸道感染、飲食不當(dāng)?shù)纫鸬膰I吐等反復(fù)的慢性發(fā)作的消化道癥狀，這就可能與幽門螺旋桿菌有關(guān)。要及時帶小孩到醫(yī)院，接受檢查。

　　·不要隨便給小孩吃胃藥，無論是腸道感染、消化道感染，很多的小孩發(fā)燒的時候都伴有消化道的癥狀。比如呼吸道感染之后，很長一段時間小孩的胃口不好，不愛吃東西。這就是他消化系統(tǒng)的功能在發(fā)燒的時候受累了。雖然感染后，體溫下去了，但消化功能需要一段時間才能恢復(fù)。

　　秋末冬初是胃病的好發(fā)季節(jié)，要保護好胃就要吃好早餐。

　　早餐要吃熱：吃“熱食”才能保護“胃氣”。因為早晨的時候，夜間的陰氣未除，大地溫度尚未回升。體內(nèi)的肌肉、神經(jīng)及血管都還呈現(xiàn)收縮的狀態(tài)，假如這時候你再吃喝冰冷的食物，必定使體內(nèi)各個系統(tǒng)更加攣縮、血流更加不順，傷了“胃氣”，使身體的抵抗力減弱。

　　富含水分和營養(yǎng)：牛奶、豆?jié){符合上述要求，可任選一種，還應(yīng)加上其他“干糧”，因為谷類食品在體內(nèi)能很快分解成葡萄糖，糾正一夜后可能產(chǎn)生的低血糖，并可提高大腦的活力及人體對牛奶、豆?jié){中營養(yǎng)素的利用率，所以谷類食品是不可缺少的。但這類食品消化較快，過兩三個小進(jìn)就會感到饑餓，因此還要有適量的蛋白質(zhì)和脂肪、雞蛋、豆制品、瘦肉、花生等，這樣不但可使食物在胃里停留較久，還能使人整個上午精力充沛。

　　另外還需吃一點水果和蔬菜，這不僅是為了補充水溶性維生素和纖維素，還因水果和蔬菜含鈣、鉀、鎂等礦物質(zhì)，屬堿性食物，可以中和肉、蛋、谷類等食品在體內(nèi)氧化后生成的酸根，達(dá)到酸堿平衡。

　　此外，早餐不宜太油，特別是油炸食品，否則會給胃腸增加太重的負(fù)擔(dān)，并使脂肪攝入過量。

　　預(yù)防胃病的側(cè)重點

　　注意飲食衛(wèi)生

　　食物、餐具、手(小孩有時很難控制自己，老是把手放在嘴里，就很有可能把各種病原微生物吃進(jìn)去)要非常清潔。爸爸媽媽與小孩吃一樣的食物，成人沒有任何事情，小孩就發(fā)病，主要因為小孩的胃酸酸度不象成人，抵抗能力很低。

　　避免交叉感染

　　幽門螺旋桿菌，現(xiàn)在認(rèn)為是“口口傳播”(從口到口傳播)，但是還沒有最后確定一定是這種傳播途徑。研究發(fā)現(xiàn)，幽門螺旋桿菌有“家族聚集性”，小孩有這樣的問題，父母常常也有這方面的問題。有的父母不太注意，與孩子在一起互相交叉感染。