血虛血瘀 女性補血養(yǎng)血的中醫(yī)食療方

    血虛型女生：多吃造血的食物

    血虛型的人主要是身體缺血，或是缺少造血的元素，中醫(yī)上說“氣血同源”，因此調(diào)理時會從補血、補氣，以及增加身體對營養(yǎng)的吸收能力著手。中藥材里的當(dāng)歸、熟地、何首烏、枸杞、龍眼肉、四物湯等，對血虛體質(zhì)很有效，這類體質(zhì)的人平日可以喝些具有補血功效的四物湯，加人參、黃耆，以及可補脾胃之氣的四君子湯，改善消化及吸收功能、增加營養(yǎng)吸收、刺激骨髓造血，有促進(jìn)紅血球生成的作用。

　　元氣補給第一名：養(yǎng)生鱸魚湯

　　材料：黃耆1把，人參須3～5根，枸杞1小把，紅棗8顆，當(dāng)歸1～2片，鱸魚1尾，姜片4片。

　　做法：

　　1.先將黃耆、人參須、枸杞和紅棗洗凈后丟入沸水煮20分鐘，再將姜片放入。記住，當(dāng)歸經(jīng)過熬煮后會呈現(xiàn)苦味，因此最后再放。

　　2.鱸魚處理洗凈后切成小段入鍋煮，最后再加入當(dāng)歸，起鍋前加入少許米酒和鹽調(diào)味即可。

　　功效：

　　黃耆補氣，紅棗補脾益胃、益氣生津，枸杞也能補血補氣、明目，改善體質(zhì)，增強免疫力。

　　誰不適合喝：

　　如果正好遇上月經(jīng)期，或是感覺有感冒、肝火旺、上火或有發(fā)炎現(xiàn)象，先暫停食用。

　　還可以這樣做：

　　如果平常沒時間買魚、處理魚，也可以改成“黃耆枸杞紅棗茶”，以黃耆2兩、枸杞1兩、紅棗5顆的比例，加水煎成茶?？蓪⒓t棗切開或搗碎，讓營養(yǎng)更容易散開。

　　根據(jù)專家的說法，煮這道魚湯時，除了當(dāng)歸要適量放之外，放入的時機點也很重要，不要太早放，以免湯頭產(chǎn)生苦味。手腳也要俐落快速，因為鱸魚不能煮太久，否則肉質(zhì)會變老，至于魚湯滾時會產(chǎn)生浮在上面的雜質(zhì)泡沫，請記得撈起來喔。

　　血瘀型女生：需要活血去瘀、揮暗沉

　　血瘀型的女生看起來氣色總是顯得暗沉，身體也比較容易出現(xiàn)疲勞和不明的酸痛感，這是因為身體的血沒有散開，全瘀在某些點上，月經(jīng)來時就更明顯了。氣血虛弱的人在經(jīng)期將近與經(jīng)期來臨期間，小腹有疼痛感，也就是一般俗稱的“經(jīng)前癥候群”，經(jīng)血量少且顏色淡，并出現(xiàn)全身無力現(xiàn)象。

　　因此中醫(yī)會針對這類型的女生，以活血的藥材讓瘀散開，瘀散開后，氣色自然就亮起來！這類型的藥材比較多作加入料理食材使用，像是紅花、王不留行、莪術(shù)、丹參、桃仁、黑木耳入菜為多，這里介紹的以花茶為主。

　　瀉火提振精神：丹參菊花茶。

　　材料：丹參3錢，菊花適量。

　　做法：直接以熱水泡茶飲用。

　　功效：中醫(yī)認(rèn)為丹參“入心”，是最著名的活血化瘀中藥，通常被廣泛用于治療心血管疾病。具活血去瘀、清熱瀉火的作用，有利高血壓、冠心病及高血糖癥狀的預(yù)防及輔助保健。

　　誰不適合吃：

　　為避免干擾胚胎的著床及隨后在母體內(nèi)的正常發(fā)育，懷孕婦女應(yīng)避免使用丹參。

　　還可以這樣做：還可以與枸杞一起泡茶喝。

　　專家有時會加入紅棗、米，和菊花一同煮成粥品，菊花可清肝明目，紅棗養(yǎng)血安神，像是背劇本或是以前讀書，需要長時間用眼用腦的時候，Pink會不時喝一杯菊花茶來消除疲勞。