古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
主料:
銀耳1朵、、木瓜150克
輔料:
蓮子50克、、枸杞子少許
調料:
冰糖適量
做法:
第1步銀耳泡發(fā)后洗凈,撕成小碎塊。
第2步蓮子清水泡漲。
第3步木瓜去皮切小塊備用。
第4步銀耳,蓮子裝進湯鍋里,加清水,大火燒開。
第5步加入冰糖。
第6步倒入木瓜,煮開。
第7步轉小火,煮20分鐘左右。
第8步加入枸杞,再煮10分鐘即可。
烹飪技巧:
1、煮好的銀耳湯直接喝就行,但是如果喜歡湯水濃稠,膠質感厚重的話,關火后燜半個小時再喝。
2、枸杞很容易煮,不要太早放。
(責任編輯:徐茜茜 )
文章關鍵詞:
吃錯水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營養(yǎng)周|“一人吃兩人補”坑了多少孕婦
骨質疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響?
夏季天氣炎熱,人體代謝旺盛,容易缺水,因此及時補水是暑天的一件大事。除白開水外,用蓮子、銀耳、木瓜等原料制成的消暑糖水也大受歡迎。詳細>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]