功效與作用:
簡(jiǎn)介及特色: 紫菜味甘咸性寒,能清熱利尿,軟堅(jiān)化痰,也可治療水腫和腳氣等病。
健康提示:
清熱潤(rùn)燥、降低血壓、減輕體重。
營(yíng)養(yǎng)分析:
紫菜(干): 紫菜性味甘咸寒,具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效。用于甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、腳氣、高血壓等。
豬肉(瘦):豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧。
蝦米:蝦米中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),鈣含量尤其豐富還含有豐富的鎂元素,能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng)。
豆腐(北):豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要。