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    • by:匿名網(wǎng)友

    益智補(bǔ)腦

    功效與作用:

    簡介及特色:

    夜合鴨片做法分解
    • 01
      淀粉加水適量調(diào)勻成濕淀粉約18克;蔥洗凈切成蔥欖;姜去皮洗凈切成姜花;將鴨肉洗凈切片用濕淀粉10克拌勻;燒鍋放油,把鴨片放入拉油至熟,傾在笊籬里,濾去油分。
    • 02
      將鍋放回爐上,把蔥欖、姜花、鴨片放在鍋中,濺入紹酒,用芡湯40毫升、濕淀粉5克、胡椒粉調(diào)勻?yàn)檐?,加入核桃、干凈夜香花,包尾?克炒勻上碟便成。
    小貼士

    制作要訣: 因有鴨片拉油過程,需準(zhǔn)備植物油500克左右。