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    海參燉雞翅 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    氣血雙補

    功效與作用：

    簡介及特色：補氣血，強筋骨，安五臟。

    海參燉雞翅 食材功效
    海參燉雞翅 食材用料
    主料

    海參：半斤

    姜：數(shù)片

    蔥：二條

    雞翅四只：四只

    芫荽：二棵切碎
    輔料

    糖：半匙

    蠔油：一匙

    胡椒粉：少許

    雞精：少許

    麻油：半匙

    水：一杯半
    海參燉雞翅做法分解
    • 01
      海參洗凈切塊。鍋中放姜一片、蔥一條，酒半匙，水二杯煮滾，放入海參煮五分鐘撈起瀝干水。
    • 02
      起油鍋爆香姜、蔥、下海參爆透，灑酒半匙，下雞翅及調(diào)料燉15分鐘。用生粉、水、老抽作成芡汁入鍋兜勻，放上芫荽裝盤。