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    荷香菜卷 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：此道菜的主要食療功效在鮮荷花，蒸菜卷的時候一定要把鮮荷花放入一起蒸熟。與荷葉的涼性清火作用不同，荷花性平，它的作用是舒經(jīng)活血、美白肌膚。因為荷花生吃有小毒，經(jīng)過高溫會減弱，所以適合油炸或蒸煮，入秋之后自然減少食用次數(shù)。

    荷香菜卷 食材功效
    荷香菜卷 食材用料
    主料

    豬肉：

    香菇：

    木耳：

    白菜：

    荷花：豬肉
    輔料
    荷香菜卷做法分解
    • 01
      豬肉、香菇、木耳剁碎，加入蔥、姜和調(diào)味料攪拌成餡。
    • 02
      把菜卷和鮮荷花一起上鍋蒸，大約15分鐘后取出。
    • 03
      菜卷可沾辣椒醬食用，或是用蒸出的菜汁加鹽和味精勾芡制成蘸醬。