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    山藥枸杞煲苦瓜 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：此藥膳除邪熱，解勞乏，清心明目。

    山藥枸杞煲苦瓜做法分解
    • 01
      用清水把山藥洗凈，切成片狀，把苦瓜去皮、瓤，洗凈，切片，把豬肉用清水洗凈，切成片，蔥姜洗凈，都切成末。
    • 02
      在鍋中放入油，燒至溫?zé)?，把肉片、蔥姜末放入一起煸炒。
    • 03
      待炒出香味后，加入適量的雞湯，再放入山藥片、枸杞以及鹽、味精、白胡椒粉，然后用大火煮。
    • 04
      待鍋開后改用中火煮，10分鐘以后再放入苦瓜片即可。
    小貼士

    　　制作要訣：

    　　這道藥膳需要注意的是苦瓜要在最后放進(jìn)去，而且煮的時(shí)候不易過長。

    　　健康提示：

    　　此菜具有健脾補(bǔ)腎，調(diào)血糖的作用。

    　　食物相克：

    　　枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

    　　山藥：山藥與甘遂不要一同食用，也不可與堿性藥物同服。