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    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：在嫩南瓜上用刀劃出條紋﹐把切成絲加佐料的牛肉﹑香菇﹑雞蛋放進去﹐再用肉湯蒸出來以后用蘸芥茉醬或醋醬油吃。

    南瓜膳做法分解
    • 01
      挑細(xì)切嫩的南瓜分半﹐刀傾斜著分三次把南瓜切成6cm大小﹐挖出侵泡在鹽水里除水份。
    • 02
      把牛肉和香菇切成絲﹐加佐料炒出來。
    • 03
      泡石耳﹐除去蘚苔和沙石后切成絲。
    • 04
      雞蛋放鹽煎成黃﹑白雞蛋切成2cm大小的絲。
    • 05
      把準(zhǔn)備好的材料以餡放進腌南瓜中﹐并在平鍋里放醬油﹑鹽﹑白糖﹑肉湯后﹐開鍋時把南瓜放進去煮的途中加湯調(diào)味道。
    • 06
      把煮熟的南瓜放在碗里并放雞蛋﹐搭配芥茉醬或醋醬油。