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    田螺湯 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
    • by:匿名網(wǎng)友

    利尿

    功效與作用:

    簡(jiǎn)介及特色:是把田螺泡在水里吐出淤泥洗凈后﹐放入沖黃醬和辣醬燉的一種湯。

    田螺湯 食材功效
    田螺湯 食材用料
    主料

    田螺:1杯

    辣椒醬:2勺

    露葵:150g

    韭菜:250g

    辣椒面: 1小勺

    面粉:2大勺

    大醬:5勺

    輔料

    切好的蔥:切好的1/2大勺

    :1/2大勺

    田螺湯做法分解
    • 01
      把天螺泡5小時(shí)左右﹐吐出來(lái)泥后洗凈撈取﹐用開(kāi)水燙后撈出來(lái)用針把肉挑出來(lái)。
    • 02
      在煮天螺的湯里加淘米水沖大醬﹑辣椒醬再煮。
    • 03
      放以3cm大小切的韭菜﹑露葵﹑切成絲的蔥放進(jìn)去煮熟。
    • 04
      煮一會(huì)而﹐在芋羹上蘸一層面粉后放在湯里再煮。
    • 05
      放辣椒面﹑切好的蔥﹑搗好的蒜。