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    豆芽肉餅湯 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
    • by:匿名網(wǎng)友

    營養(yǎng)不良

    功效與作用:

    簡介及特色:

    豆芽肉餅湯做法分解
    • 01
      豬肉剁細(xì),裝入碗內(nèi),加雞蛋、干淀粉、鹽、姜、蔥及冷湯,攪拌均勻成餡,做成直徑約15厘米的肉餅。
    • 02
      將豆芽掐足洗凈。
    • 03
      冬菜洗凈切成3厘米的節(jié)。
    • 04
      分別將豆芽、冬菜放入裝有鮮湯的鍋內(nèi)煮,加鹽、醬油、胡椒、味精等調(diào)味。
    • 05
      上味后,連湯帶菜翻入湯碗內(nèi),將肉餅放在菜上,上籠蒸熟即成。
    小貼士

      此品含有豐富的蛋白質(zhì),纖維素和維生素,是準(zhǔn)媽媽孕期補(bǔ)充營養(yǎng)的必備選擇。