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    西米嫩糕 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：此菜色澤潔白，入口滑嫩，甜而可口。西米白凈滑糯，營養(yǎng)頗豐，有健脾，補肺，化痰，美容的功效;核桃有防治動脈硬化、健身抗衰老、健腦的功效;雞蛋則能健腦益智、保護肝臟、防癌抗衰老等多種功效;

    西米嫩糕做法分解
    • 01
      取適量小西米在清水下淘洗干凈后撈出。
    • 02
      炒鍋洗凈，重新倒入適量清水，在旺火下燒開，隨后放上蒸籠，再把盛有西米的瓷盤放入籠中，蓋上鍋蓋，旺火下蒸大約25分鐘后取出晾涼;
    小貼士

    　　1.西米，又叫做西谷米或西米露，患有糖尿病者忌食;

    　　2.核桃不能與野雞肉或酒一起食用，且肺炎、支氣管擴張等患者不易食之;

    　　3.高熱患者、腎臟病患者 、老年人、蛋白過敏者應(yīng)慎食或不食雞蛋，且吃完雞蛋不要立即飲茶;