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    可樂(lè)燜雞腿 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
    • by:匿名網(wǎng)友

    氣血雙補(bǔ) 營(yíng)養(yǎng)不良

    功效與作用:

    簡(jiǎn)介及特色:此菜色澤暗紅,肉質(zhì)美味,營(yíng)養(yǎng)豐富,令人回味。

    可樂(lè)燜雞腿 食材功效
    可樂(lè)燜雞腿 食材用料
    主料

    雞腿:300克

    生菜:35克

    輔料

    可樂(lè):350克

    醬油:15克

    精鹽:3克

    淀粉:5克

    可樂(lè)燜雞腿做法分解
    • 01
      將雞腿洗凈,汆燙。
    • 02
      將生菜洗凈后,裝進(jìn)盤(pán)內(nèi)待用。
    • 03
      接著改小火煮15分鐘,取出。
    • 04
      待雞腿稍涼時(shí),剁小塊,放在墊有生菜的盤(pán)內(nèi)。
    • 05
      另取一碗,加入淀粉和水調(diào)成水淀粉。
    • 06
      另將剩余的湯汁,加8克水淀粉勾芡,淋在肉面上即可。
    小貼士

      健康提示:

      可樂(lè)含有軟化肉質(zhì)的蘇打成份,而且含糖,可以調(diào)味,但不一定要新開(kāi)罐者,吃剩的也可以。

      食物相克:

      1.雞腿肉忌與野雞、甲魚(yú)、芥末、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用。

      2.雞腿與芝麻、菊花同食易中毒。

      3.雞腿與李子、兔肉同食,會(huì)導(dǎo)致腹瀉。

      4.雞腿與芥末同食會(huì)上火。