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    蘆筍炒螺片 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    清熱去火 利尿

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：螺片潔白，蘆筍乳白，味鮮咸清香。

    蘆筍炒螺片做法分解
    • 01
      活海螺洗凈，片成大薄片;
    • 02
      嫩蘆筍斜刀切片，用開(kāi)水一焯;
    • 03
      木耳一切兩半。
    • 04
      滑勺內(nèi)加植物油燒熱，放入海螺促出，勺中留底油，加蔥姜一烹，即加入蘆筍煸炒。
    • 05
      再烹少許高湯，加鹽、味精調(diào)味，置入螺片，用水淀粉勾稀芡，淋明油即成。
    小貼士

    　　要徹底煮熟，防止寄生蟲病。