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    枸枳鱉裙 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    補(bǔ)虛養(yǎng)身 壯腰健腎

    功效與作用：

    簡介及特色：清爽可口，滋補(bǔ)上品。鱉肉含水分、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、灰分、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素A等。

    枸枳鱉裙做法分解
    • 01
      將鱉宰殺洗凈，晾干水份。
    • 02
      取鱉裙洗凈后切成5×2厘米的塊，放60℃熱水中泡一下，除去外膜。
    • 03
      下沸水鍋焯水，再洗凈。
    • 04
      豬里脊肉切3塊，焯水;
    • 05
      枸杞洗凈、大蒜頭切去兩頭。
    • 06
      將鱉裙、枸杞、里脊肉、上湯500毫升放入汽鍋，大蒜頭過油后放四周，加精鹽等配料調(diào)味。
    • 07
      放入籠屜蒸30分鐘;
    • 08
      待鱉裙蒸爛時，揀去里脊肉即成。
    小貼士

    　　健康提示：

    　　1、該品為藥膳，滋陰補(bǔ)腎的補(bǔ)品。

    　　2、鱉肉性滋膩，感冒初期或寒濕內(nèi)盛者忌用。不宜與豬肉、兔肉、鴨肉、雞蛋、克萊、芥菜、薄荷同食。