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    食療偏方

    水煮毛豆 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：勇

    保健調(diào)理 清熱解毒 補(bǔ)養(yǎng) 健脾 補(bǔ)氣

    功效與作用：毛豆：健脾、益氣、清熱解毒桂皮：溫中、祛寒、散瘀消腫八角：理氣、止痛、溫陽(yáng)

    簡(jiǎn)介及特色：

    水煮毛豆 食材功效
    水煮毛豆 食材用料
    主料

    毛豆：1市斤

    香葉：1小撮

    桂皮：3小片

    干辣椒：6-7小個(gè)
    輔料

    八角：3個(gè)

    食用油：5-6滴

    料酒：適量
    水煮毛豆做法分解
    • 01
      先把買(mǎi)來(lái)的所有材料清洗一遍，毛豆全都摘下來(lái)
    • 02
      除油以外的料都拿清水泡一下
    • 03
      毛豆先上鍋煮開(kāi)了之后再滴油，順便把輔料全放進(jìn)去
    • 04
      沒(méi)料酒放的2勺甜白酒
    • 05
      開(kāi)著鍋蓋煮一直到豆子軟為止，煮好后放置2-3小時(shí)毛豆更入味，放點(diǎn)芥末醬油蘸著吃或者冰過(guò)在吃爽呀！
    小貼士

    想吃更入味的，可把兩頭尖尖剪了煮
    一定要開(kāi)蓋煮，不然煮出來(lái)的毛豆會(huì)黃