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    腰果炒蝦仁 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：哈哈

    補(bǔ)養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃 健脾 補(bǔ)腦

    功效與作用：基圍蝦：護(hù)肝、增強(qiáng)免疫力、延緩衰老腰果：除煩、潤肺止咳、護(hù)肝黃瓜：利水、清熱、解毒

    簡介及特色：

    腰果炒蝦仁 食材功效
    腰果炒蝦仁 食材用料
    主料

    基圍蝦：半斤

    腰果：1小碗
    輔料

    黃瓜：半根

    玉米淀粉：少許

    姜絲：少許

    食用油：少許

    精鹽：2小勺

    料酒：少許
    腰果炒蝦仁做法分解
    • 01
      準(zhǔn)備好腰果，基圍蝦和黃瓜
    • 02
      基圍蝦去殼去線，放入碗中，加入鹽，料酒，玉米淀粉抓勻，腌制20分鐘
    • 03
      鍋燒熱，加入少許油燒熱轉(zhuǎn)小火，放入腰果，小火不停翻炒
    • 04
      炒至微微黃，放入少許鹽
    • 05
      炒至顏色變深盛出放涼，黃瓜切小塊
    • 06
      鍋里放入少許油，放入姜絲和蝦仁
    • 07
      蝦仁炒至顏色變紅，放入腰果和黃瓜
    • 08
      加少許水，鹽，翻炒均勻即可，收汁
    • 09
      盛出
    小貼士

    1.基圍蝦去殼然后去線 2.蝦仁腌一腌更入味 3.炒腰果要小火不停翻炒，很容易變糊變焦