疾病診療
健康生活
  • 養(yǎng)生
  • 營養(yǎng)
  • 兩性
  • 精神心理
  • 中醫(yī)
  • 育兒
  • 減肥
  • 女人
  • 美容
  • 整形
  • 健康新聞
  • 健康課堂
    • 家醫(yī)互動
  • 即問即答
  • 健康WHY
  • 專家答疑
  • 整形圈
  • 醫(yī)生圈
  • 病友圈
    • 數(shù)據(jù)中心
  • 疾病庫
  • 醫(yī)生庫
  • 醫(yī)院庫
  • 藥品庫
  • 整形庫
  • 器械庫

    • 新聞 視頻 養(yǎng)生 育兒 營養(yǎng) 中醫(yī) 女人 減肥 整形 兩性 婦科 男科 腫瘤 眼科 影像 肝病 骨科 糖尿病 心血管 論壇 即問即答

    健康食譜查詢

    找藥品 找好醫(yī)院 找好醫(yī)生 找醫(yī)療器械 找保健品 檢查手術(shù) 找母嬰產(chǎn)品

    食材大全

    食譜分類

    食療偏方

    小米面棗餅 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：勇

    補養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃 健脾 補氣

    功效與作用：

    簡介及特色：

    小米面棗餅 食材功效
    小米面棗餅 食材用料
    主料

    面粉：200克

    棗：150克

    干酵母：5克
    輔料

    白糖：5克
    小米面棗餅做法分解
    • 01
      把面粉，小米面粉，酵母，糖，泡打粉用溫水和成面團
    • 02
      揉勻蓋上保鮮膜送入發(fā)酵箱發(fā)酵（也可室溫暖地方自然發(fā)酵）
    • 03
      把拉連拉嚴(yán)通電發(fā)酵30分鐘（沒有發(fā)酵箱自然發(fā)酵二倍大）
    • 04
      打開發(fā)酵箱，手指戳坑不回縮就發(fā)好了
    • 05
      然后加少許干面粉（普通面粉）揉勻不沾手為宜
    • 06
      分出小面擠，用搟面杖搟成皮
    • 07
      放入提前煮過的小棗（小棗開水煮10分鐘涼后用）
    • 08
      沒有碼放小棗面皮折上面，在在一邊碼上幾顆小棗
    • 09
      在用無小棗碼放這一邊折過去
    • 010
      放入冷水鍋中的籠屜上離出距離
    • 011
      剩余面搟開抹一層油撒少許鹽
    • 012
      從一邊卷起切岀面擠
    • 013
      擰成花卷放入蒸鍋籠屜第二層，然后蓋上鍋蓋小火至開鍋上氣改大火，蒸20分鐘即可
    • 014
      熟后出鍋，一鍋蒸二樣，樣樣喧軟可口
    • 015
      內(nèi)部細(xì)膩棗也香，棒極了粗細(xì)搭配好口味
    小貼士

    食材供考，發(fā)揮想像做岀衛(wèi)生，健康，放心食品來供家人吃的美味，吃的健康，面揉岀型不用二次餳發(fā)直接放入冷水鍋中，用小火慢慢讓棗餅，花卷在鍋中充分發(fā)酵，等在次開鍋改大火繼續(xù)蒸熟即可。