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    糖心蛋 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

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    功效與作用：雞蛋中還含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運(yùn)輸氧和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用。人的顏面泛出紅潤(rùn)之美，離不開(kāi)鐵元素。如果鐵質(zhì)不足可導(dǎo)致缺鐵性貧血，使人的臉色萎黃，皮膚也失去了美的光澤。由此可見(jiàn)，雞蛋確是維護(hù)皮膚美的重要食品之一。

    簡(jiǎn)介及特色：營(yíng)養(yǎng)豐富，簡(jiǎn)單易學(xué)。

    糖心蛋 食材功效
    糖心蛋 食材用料
    主料

    雞蛋：若干
    輔料
    糖心蛋做法分解
    • 01
      鍋中放入清水。放入至少1個(gè)雞蛋直立起來(lái)的高度。
    • 02
      把鍋放到電磁爐上，開(kāi)至最大火，蓋上鍋蓋，煮到水沸騰。
    • 03
      繼續(xù)保持電磁爐大火，打開(kāi)鍋蓋。
    • 04
      拿起攪拌勺，放在鍋中轉(zhuǎn)，讓開(kāi)水旋轉(zhuǎn)，形成一個(gè)漩渦。
    • 05
      形成漩渦后，放入轉(zhuǎn)好圈的雞蛋，繼續(xù)旋轉(zhuǎn)你的攪拌勺，大概兩分鐘，就可以起鍋了。
    • 06
      起鍋之后，立馬把雞蛋放入涼水（冰水更好）中，使雞蛋迅速的冷卻。
    • 07
      用刀子切開(kāi)去了殼的雞蛋，里面的蛋黃全部流出來(lái)，金黃色的蛋黃是多么的誘人。
    小貼士

    在煮水的同時(shí)，我們把雞蛋放在桌子上轉(zhuǎn)圈。這樣做是為了更加方便我們?nèi)コu蛋殼。