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    薏米冬瓜排骨湯 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：哈哈

    保健調(diào)理 清熱去火 降血糖 滋陰壯陽

    功效與作用：冬瓜：化痰、利水、清熱薏米：健脾、利濕、除痹排骨：補(bǔ)腎、益氣、潤燥

    簡介及特色：

    薏米冬瓜排骨湯 食材功效
    薏米冬瓜排骨湯 食材用料
    主料

    薏米：1小碗

    冬瓜：1塊

    排骨：半斤
    輔料

    生姜：少許

    大蔥：半根

    精鹽：適量

    細(xì)香蔥：1小把

    雞精：適量
    薏米冬瓜排骨湯做法分解
    • 01
      排骨半斤，洗凈備用。
    • 02
      開水一壺備用。
    • 03
      冬瓜一塊備用。
    • 04
      薏米一袋備用。
    • 05
      生姜，蔥切片備用。
    • 06
      排骨放入開水鍋加入生姜，蔥飛水。
    • 07
      薏米，排骨，加入電煮鍋，定時2個小時。
      這個圖是還沒有加排骨前，漏拍了加入排骨這個過程，大家到時間把飛過水的排骨和薏米放一起煮就可以了，時間是兩個小時。
    • 08
      還剩半小時時加入冬瓜。煮制半小時后
    • 09
      出鍋盛湯盆即可。
    小貼士

    1，技巧就是排骨一定要飛水去腥味。
    2，煮湯時，中間加水，一定要加開水。
    3，薏米可以提前用水泡一下，這樣容易煮熟。