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    韓式紫菜包飯 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：勇

    保健調(diào)理 清熱解毒 補(bǔ)養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃 健脾

    功效與作用：黃瓜：利水、清熱、解毒火腿：健脾、補(bǔ)氣、擴(kuò)張血管雞蛋：潤燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目

    簡介及特色：

    韓式紫菜包飯 食材功效
    韓式紫菜包飯 食材用料
    主料

    紫菜：5張

    米飯：2碗

    黃瓜：5條
    輔料

    火腿：5條

    雞蛋：1個

    菠菜：一把

    香油：12克

    芝麻：10克

    精鹽：適量
    韓式紫菜包飯做法分解
    • 01
      準(zhǔn)備食材，雞蛋煎好后切成條狀，菠菜焯一下擠干水分，黃瓜，香腸，鹽漬蘿卜切條。
    • 02
      米飯放在大點的容器里，放適量鹽，香油，芝麻拌勻。
    • 03
      鋪竹簾，放一張紫菜。
    • 04
      把米飯均勻的鋪在紫菜上，前邊留一條不放米飯。
    • 05
      依次擺上切好的火腿，雞蛋，黃瓜，蘿卜和菠菜。
    • 06
      帶著竹簾開始卷。
    • 07
      把菜都包里后隔著簾子按緊，拽著簾子往前再卷，再按。
    • 08
      卷到邊的位置，在紫菜上抹點涼水再卷上，這樣封口的位置就沾上了，要不切塊時容易開。
    • 09
      用竹簾把紫菜卷都卷起來，用手握住上下攥緊。
    • 010
      松開竹簾就卷好了一個。
    • 011
      切塊裝盤
    小貼士

    這個是五根的分量，拌好米飯可以隔成五份，這樣就不怕放不準(zhǔn)了。個人認(rèn)為米飯硬一些的比較好吃，而且做出來的紫菜包飯也比較好看。切的時候菜刀沾點水好切。