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    燕麥紅棗粥 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：勇

    健脾養(yǎng)胃 健脾 補(bǔ)腎

    功效與作用：大米：富含碳水化合物、富含錳紅棗：安神、補(bǔ)脾胃、輔助降血脂

    簡(jiǎn)介及特色：

    燕麥紅棗粥 食材功效
    燕麥紅棗粥 食材用料
    主料

    燕麥片：30克

    大米：20克
    輔料
    燕麥紅棗粥做法分解
    • 01
      先將米用冷水浸泡半小時(shí)，讓米粒膨脹開(kāi)。這樣做的好處是熬起粥來(lái)節(jié)省時(shí)間熬出的粥糯、口感好。
    • 02
      大棗洗凈切半去核。
    • 03
      開(kāi)水把米下鍋，開(kāi)水煮粥比冷水煮粥更省時(shí)間，不會(huì)出現(xiàn)糊底的現(xiàn)象。
    • 04
      先用大火煮開(kāi)，再轉(zhuǎn)小火熬煮約20分鐘。放入大棗。繼續(xù)小火煮。
    • 05
      約10分鐘時(shí)點(diǎn)入少許芥花油，這樣做出的粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。
    小貼士

    1、要順著一個(gè)方向攪拌，可以讓粥“出稠”，也就是讓米粒粒粒飽滿(mǎn)，粒粒酥稠。
    2、點(diǎn)入少許芥花油，做出的粥色澤鮮亮。芥花油是烹飪油中脂肪含量最低的，同時(shí)不含反式脂肪及膽固醇，每天攝入20克的芥花油，就能幫助我們遠(yuǎn)離心臟病。