功效與作用:菠菜是冬季的深綠色蔬菜,它含有豐富的β-胡蘿卜素,并在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,同時(shí)還含有豐富的葉酸、B族維生素A、礦物質(zhì)等,對(duì)嬰幼兒的皮膚、眼睛、神經(jīng)系統(tǒng)都有不可小視的作用。奶酪是濃縮的牛奶,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比牛奶高出很多,而且兒童奶酪又非常容易消化、吸收,能為成長(zhǎng)中的寶寶提供豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
簡(jiǎn)介及特色:是一道中國(guó)民間傳統(tǒng)家庭美食,由奶酪菠菜烹飪而成。
奶酪是濃縮的牛奶,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比牛奶高出很多,而且兒童奶酪又非常容易消化、吸收,能為成長(zhǎng)中的寶寶提供豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。