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    清燉雞腳翼 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    補虛養(yǎng)身

    功效與作用：

    簡介及特色：清鮮軟滑，膠質濃。

    清燉雞腳翼 食材功效
    清燉雞腳翼 食材用料
    主料

    雞爪：500克

    雞翅：1000克

    枸杞子：15克

    豬肉皮：100克
    輔料

    精鹽：5克

    味精：4克
    清燉雞腳翼做法分解
    • 01
      雞腳剁去趾甲，直拉一刀，用刀背將爪關節(jié)敲斷，取出腳柱骨;
    • 02
      取出去掉豬皮雞骨、腳柱骨，撇去湯面浮沫，再燉30分鐘即成。
    小貼士

    　　雞翅忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用;

    　　與芝麻、菊花同食易中毒;

    　　與李子、兔肉同食，會導致腹瀉;

    　　與芥末同食會上火。

    　　枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。