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    野蔥拌豆腐 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：此菜白綠相間，脆嫩可口，咸鮮香濃，辛辣味足。

    野蔥拌豆腐 食材功效
    野蔥拌豆腐 食材用料
    主料

    野蔥：250克

    豆腐：200克
    輔料

    精鹽：8克

    味精：4克

    香油：15克
    野蔥拌豆腐做法分解
    • 01
      將野蔥摘洗干凈，切成段，放碗里，加鹽4克、味精2克，腌漬半小時。豆腐切成1厘米見方的小丁放碗里，加鹽4克、味精2克，腌漬半小時。
    • 02
      鍋置旺火上，加水500克，放入豆腐丁煮15分鐘，然后將豆腐丁撈入涼開水中泡涼，取出瀝干水，放入野蔥碗內(nèi)，加香油拌勻，裝入平盤即可。